תגית: ראש השנה

  איזה חגיגה – לחמניות חלה בצורת פרח מאת – איריס משה המרכיבים- קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר כף מלח כוס שמן חד פעמית שתיה קרה שתיים וחצי כוסות מים פושרים אבקת אפיה שקיק כן זה מוציא לחם אוורירי אופן ההכנה – בקערת המיקסר ללוש היטב כל המרכיבים כשבע דקות […]

  4 מתכוני סלטים מעולים לפתוח שולחן בסוכה הנה 4 סלטים מעולים שאפשר לקחת איתכם לסוכה סלט קינואה עם ירקות סלט נהדר יפה וטעים המתכון מאת – גילה פורטל איך מכינים? המרכיבים- כוס קינואה מושרית במים 20 דק. מלפפון גמבה אדומה עגבניה בצל סגול כוסברה פטרוזיליה סלאי עלים גזר חסה עלי רוקט אם יש מלח […]

  תפוזים קוקוס ופודינג וניל וואוו כל ביס להתענג היא רכה ועסיסית אל תוותרו עליה עוגת קוקוס ממכרת  מאת – רונית פרץ המרכיבים- 4 ביצים חבילת אינסטנט פודינג ווניל חצי כוס קוקוס כוס וחצי קמח תופח כוס שמן שלושת רבעי כוס סוכר כוס מיץ תפוזים סחוט אופן ההכנה – להקציף ביצים שלמות וסוכר במהירות גבוהה […]

  עוגת תפוחים לכבוד השנה החדשה !🍏🍏🍏 יש לי חולשה לעוגות תפוחים😉הינה עוד אחת שקשה לסרב לה!😋 מאת – דבי נסירי המרכיבים– 4 תפוחים ירוקים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות. כפית קינמון 4 כפות צימוקים/חמוציות 1/4 כוס סוכר חום 3 ביצים 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן חצי כוס רסק תפוחים 2 כוסות קמח אבקת אפיה […]

עוף עם שזיפים ותפו”א **תבשיל חגיגי קל להכנה **   המתכון המושלם מאת האלופה – אילנית בניזרי  המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח המרכיבים- 6-8 פרגיות או חלקי עוף איזה שאוהבים  . 10 תפו”א קטנים קלופים וחצויים 6 שזיפים שחורים מיובשים ומגולענים בצל גדול קצוץ 3 שיני שום כתושים כוס וחצי מים רותחים כפית אבקת […]

  וואייי וואיי אמאלה הבשר יצא כל כך רך ונמס בפה, ממש חמאה ושוב פעם הכנתי לערב החג . בשר צלי ופטריות למה ? כי זה טעים המתכון מאת – Linda Amgar Langenauer בשר צלי ופטריות המרכיבים- לבישול הבשר : גוש בשר מס’ 5 או 6 בצל גדול חתוך לרבעים 6-7 גרגרי פלפל אנגלי 3-4 […]

מנה עיקרית – צלי עוף וגרגרי חומוס. מאת – Linda’s Home Made המרכיבים- חלקי עוף – שמתי 3 שוקיים ו – 3 ירכיים 2 בצלים קצוצים – שמתי אחד גדול 2 גזרים – לפרוס לפרוסות 1 פלפל אדום – חתוך לרצועות 4 שיני שום – שמתי כפית שום כתוש מלח – כפית שטוחה פלפל שחור […]

למנה ראשונה – בורקס בשר ורוטב פטריות. המתכון מאת –  Linda’s Home Made המרכיבים- בצק עלים או ריבועי בצק עלים מופשר לפי ההוראות 1/2 ק”ג בשר טחון בצל 1 מגורר חופן פטרוזיליה קצוצה דק כף מיץ לימון כף חומץ מלח ופלפל שחור לפי הטעם קורט מוסקט טחון בצל 1 קצוץ דק דק 2-3 כפות פירורי […]

  מתכון טנזיה לחג תבשיל פירות יבשים קבלו את המתכון המושלם של אילנית בניזרי  המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח טנזיה – פירות יבשים תוספת לאורז או קוסקוס המרכיבים– 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות 2 כפות שמן 3 כפות סילאן 2 כפות סוכר מקל קינמון ½ כפית כורכום או זעפרן כוס מים רותחים 10 שזיפים […]

סלט עלי סלק – מנגולד המתכון מאת – אילנית בניזרי המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח המרכיבים- 2 חבילות סלק עלים 2 כפות שמן 4 שיני שום כתושות כפית פפריקה מתוקה מלח 1/4 כפית פלפל לבן 1/4 כפית כמון כפית אריסה חריפה 1/2 לימון סחוט אופן ההכנה-  את עלי הסלק נשטוף היטב ,נפריד את הגבעול […]