עוגת תפוזים וקוקוס מושלמת לערב החג ! מאת – צביה ברנדזל-שמרלינג המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קוקוס- (ישנה אפשרות להחליף בקמח שקדים או להחליף כוס אחת בקמח תופח של פסח ) שקית אבקת אפייה קורט מלח אופן ההכנה – בקערה נשים את כל המרכיבים […]
תגית: חגים
כדורי קוקוס קלים טעימים ורכים לפסח ,למימונה ללא גלוטן ללא קמח מאת – ירדנה ג’נאח המתכון של אביבית דדון המרכיבים – שמנת מתוקה / צמחית שקית אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר 3 וחצי כוסות קוקוס אופן ההכנה – להקציף שמנת אינסטנט וסוכר. לערבב את הקוקוס לקצפת. לשים למקרר לשעה. לכדרר כדורים. לגלגל […]
עוגת תפוחים מושלמת לפסח מסוג העוגות הרכות, הטעימות שלא תפסיקו ליישר. מאת – אילנה טל המרכיבים – כוס מידה אוניברסלית 5 ביצים כוס סוכר 1 סוכר וניל רבע כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים חצי כוס שקדים/אגוזים טחונים כוס קמח תופח כשל”פ 1 אבקת אפיה חצי כפית קינמון או יותר לפי טעמכם כף גדושה […]
קיש כרישה וגבינות
קיש כרישה וגבינות מאת – Vicky Sandler Kufeld המרכיבים – לקלתית: קוטר 24 200 גרם קמח 100 גרם חמאה 2 כפות מים קרים חצי כפית מלח כף שומשום למילוי: 2 כרישות קצוצות 2 ביצים 2 כפות קמח כפית מלח גביע שמנת חמוצה חצי גביע שמנת מתוקה חופן גבינה צהובה אופן ההכנה – לקלתית , […]
חצילים ממולאים ברוטב עגבניות מאת – Dorit avtalion shriker המרכיבים – 2-3 חצילים חצי קילו בשר טחון ביצה בצל כפית פפריקה כפית מרק עוף מלח ופלפל לרוטב: בצל גדול קצוץ 3 שני שום 2 כפות רסק עגבניות 2 כפות סילאן כוסברה קצוצה כפית פפריקה חצי כפית סוכר אופן ההכנה – לפרוס חצילים לאורך, לשים מעט […]
צלי בקר חגיגי עם תפוחי אדמה
המנה המנצחת שלי!! צלי בשר עם תפוחי אדמה מאת – אילנית כרבי המרכיבים – בשר מספר 5/6 כורכום פלפל אנגלי עלי דפנה 4-5 תפוחי אדמה חצויים לחצי לרוטב: 2 בצלים חצויים לרצועות דקות 2 ראשי שום 2 כפות סילאן כף טריאקי כפית כורכום כפית כמון כף מרק עוף כף כוסברה יבשה פלפל שחור גרוס ומלח […]
ה-עוגה של פסח שתקצור ים של מחמאות טעימה בטרוף!! אפשר גם לא לפסח כמובן ולשים 4 כפות פירורי לחם רגיל, עוגה טעימה מאוד בהבטחה! מאת – יוליה רזנבי המרכיבים – לטורט: 200 גר חמאה 200 גר שוקולד מריר 5 ביצים מופרדות 1/2 כוס סוכר 4 כפות פירורי לחם/קמח מצה אבקת אפייה אגוזים קצוצים (מוסיף המון!) […]
תגידו? יש דברים כאלה ? טעם של קרמבו בתוך העוגה והיא בלי קמח בכלל!!! אחרי שתטעמו..תבינו! מאת – רונית פרץ המרכיבים – לבסיס האפוי: 200 גרם שוקולד מריר רבע כוס חלב 5 ביצים חצי כוס סוכר למילוי: 1 וחצי שמנת מתוקה חצי כוס חלב 2 כפות אינסטנט פודינג בטעם וניל לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר […]
עוף צלוי בחרדל ודבש ויש גם עשבי תיבול מאת – איטל איטלי המרכיבים – 4 כרעיים של עוף תבלינים לבישול: עלי דפנה פלפל אנגלי מלח 2 כפות כורכום מעט אבקת מרק עוף תבלינים לצלייה: מלח ופלפל שחור גרוס כף פטרוזיליה יבשה כף דבש או סילאן 2 כפות חרדל דיז’ון מעט שמן אופן ההכנה – […]
ספירלת בשר חגיגית
ספירלת בשר המתכון של מלי מאירוב מאת – איזבל אלאשוילי המרכיבים – 5-6 תפוחי אדמה לקציצות: חצי קילו בשר טחון בצל מגורד כף רסק עגבניות כפית מלח כפית ופלפל שחור כפית אריסה כף שמן 2 כפות פירורי לחם לרוטב: בצל קצוץ 10 עגבניות שרי חצויות חצי גמבה קצוצה 2 שיני שום 2 כפות רסק […]