פנקייקים שמנמנים ומעולים, תמיד נחטפים –
מתכון מאת – פזית גאלם
המרכיבים-
1 כוס קמח תופח
3 כפות סוכר
קורט מלח
לערבב יחד.
להוסיף –
1 ביצה L
4 כפות שמן
1 גביע יוגורט
1/2 כוס חלב
לערבב טוב עד למרקם סמיך אבל לא מדי, כמו טחינה.
אופן ההכנה-
לחמם מחבת, שימון קל,בעזרת מצקת להעביר למחבת , טיגון משני הצדדים עד לצבע שחום בהיר.
יאמי ! כמה טעים