פשטידת כרובית/ברוקולי
מתכון של יפה וקס ברקו
הכינה – Ilanit Kahalon Frenkel
המרכיבים-
1 גביע קוטג’
1גביע שמנת/יוגורט
3 ביצים
2 כפות קמח
בצל גדול מטוגן
מלח ופלפל שחור
חבילת ברוקולי או כרובית
אפשר חצי חצי (מהקפואים)
אפשר טרי מבושל.
50 גרם גבינת כנען/לבנה
50 גרם גבינה צהובה מגוררת
אופן הכנה –
נחלוט כרובית וברוקולי במים רותחים
נסנן .
נערבב כל שאר המצרכים יחד לתערובת חלקה.
נעביר לתבנית מלבנית 20/30
אפייה על 180 מעלות בערך 40 דקות