![](https://mommyfood.co.il/wp-content/uploads/2023/06/62033420_819377078448417_6611499207503118336_n-300x164.jpg)
עוגת גבינה שמרים
עוגת שמרים גבינה של סבתות
הכי טעימה שיש
המרכיבים-
קג קמח
2 כפות שמרים
חמאה 200 גרם רכה
חצי כוס שמן
חצי כוס סוכר
חצי כפית מלח
2 ביצים
כ- 2 כוסות חלב
מילית – מספיק ל- 3 עוגות אינגליש
750 גר’ גבינה לבנה טוב טעם/טבורג
2 כפות איסטנט פודינג וניל
ביצה
3/4 כוס סוכר
שקית סוכר וניל
גרידה מלימון
צימוקים חצי כוס
אופן הכנה –
בצק ללוש כל המרכיבים במיקסר את החלב להוסיף בהדרגה עד שהבצק מתאחד וללוש לקבלת בצק חלק גמיש ורך.
לתת התפחה במקרר לילה.
לחלק ל- 5
לרדד למלבן
למרוח באמצע שכבה מהמלית לחתוך קווים בצדדים.
לסגור מהצדדים כמו צמה
![אין תיאור זמין לתמונה.](https://scontent.fhfa2-2.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/60172578_10157493298695827_537143092667482112_n.jpg?_nc_cat=101&ccb=1-7&_nc_sid=b9115d&_nc_ohc=Z2qH4FFh3mIAX8aLvts&_nc_ht=scontent.fhfa2-2.fna&oh=00_AfBdn4ynUTZ0Z35oFBmd1RRFV93NKnzyHyI6Otl9cxz1aQ&oe=64A4DED9)
תפיחה חצי שעה.
למרוח ביצה ולתנור 180 מעלות משהו כמו 40 דקות.