קטגוריות
סלטים צמחוני ראש השנה

סלט גזר מבושל , איך שזה טעים

 

Debbie nasiri

סלט גזר מבושל🥕🥕🥕

המתכון מאת – דבי נסירי

 

המרכיבים

3 גזרים גדולים קלופים וחתוכים לעובי ס״מ

3 כפות שמן

כפית פפריקה

מעט כמון

מלח

פלפל

הריסה

שיני שום

חומץ

פטרוזיליה

אופן ההכנה

את הגזרים ,לשים בסיר עם מים ולבשל 20 דק ולסנן.
לרוטב:לטגן ב 3 כפות שמן 3-4 שיני שום קצוצות על אש נמוכה 1-2 דק ,להוסיף כפית פפריקה מתוקה,מעט כמון,מלח ופלפל,כפית הריסה,3 כפות חומץ,חופן פוטרוזליה קצוצה. לערבב דקה ולהוריד מהאש.
להוסיף את הגזרים ולערבב. לשמור בקופסא אטומה במקרר למיזוג טעמים.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version