פשטדת כרישה וירק –
מאת – כוכבה אילוז
המרכיבים-
1 בצל גדול
3 גבעולי כרישה חתוכים
1 חבילה פטרוזליה קצוצה
1 חבילה כסברה קצוצה
3 כפות גדושות קמח רגיל /א קמח מצה לפסח
5-4 ביצים
2 שיני שום (כתוש)
מלח, פלפל שחור או לבן ,
אופן ההכנה –
לטגן בצל וכרישה ברבע כוס שמן זית.
את כל המרכיבים כולל הבצל והכרישה לערבב יחד לעיסה .
לשמן תבנית עגולה או מרובעת ,לצקת את העיסה ולהכניס לתנור 170 מעלות עד שהיא אפויה היטב חצי שעה או קצת יותר.
2 תגובות על “פשטידת כרישה וירק”
נראה מעולה
לגמרי טעים