גביניות מבצק עלים זה קל להכנה קראנצ’י וטעים טעים
מזכיר לי ממש ילדות בטעם של פעם
המרכיבים –
בצק עלים עדיף סוג משובח מחמאה
מילוי גבינה –
טוב טעם חבילה
גבינת שמנת אריזה
3/4 כוס סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
ביצה
כפית וניל איכותית
אופן הכנה –
לערבב את חומרי המילוי.
לפתוח בצק ולחלק לחתוך
לריבועים.
בכל ריבוע לשים במרכז כף גדושה מילוי.
לסגור משני הצדדים ולהדק היטב.
לאפות על 180 מעלות עד שמזהיב היטב.
כחצי שעה אולי קצת יותר
לבזוק אבקת סוכר
טעים גם כשחמים וגם כשמתקרר.