האוכל של אמא
מרק אפונה משגעעעע מאת – Galit Ben Aharon המרכיבים- בצל 3 עלי סלרי חתיכה משורש פטרוזיליה חתיכה משורש סלרי גזר תפוח אדמה או קישוא כוס וחצי אפונה יבשה כוסברה ופטדוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור כפית חוויאג' למרק מעט כמון מעט כורכום אופן ההכנה – לטגן בצל להוסיף עלי סלרי קצוץ, שורש פטרוזיליה שורש סלרי […]
הקדמנו את חנוכה כי בא לנו סופגניות מאת – צפנת קורדובה המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כוס סוכר כף תמצית וניל 2 ביצים כפית מלח רבע כוס שמן כ- 2 כוסות מים אופן ההכנה – נשים את כל המרכיבים לפי הסדר בקערת המיקסר עם וו לישה . נלוש הכל יחד עד שנגיע לבצק […]
עוגת גבינה חלומית . קלה ומעולה של בית מלון 5 המרכיבים- 6 ביצים אין צורך להפריד!!! הכל ביחד כוס ורבע סוכר 2 שקיות סוכר וניל ק"ג גבינה לבנה 5% 2 שמנת חמוצה או יוגורט 3 כפות גדושות קורנפלור שקית אבקת אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה- מחממים תנור ל-150 מעלות.. מערבבים בקערה, בעזרת מטרפה את […]
כאן תוכלו להצטרף לקבוצת הרכישה שלנו בווטסאפ דילים מעולים למוצרים איכותיים עם המחירים הכי זולים בלחיצה על התמונה יעלה לכם לינק לרכישה בלנדר מוט חובה בכל מטבח – 6 חלקים שמבצעים שלל פעולות יעילות לבישול ואפייה מנדולינה מנירוסטה לחיתוך כל ירק והצלחה של כל סלט מתקן לייבוש כלים עם ניקוז ישירות לכיור – היסטרי – […]
המתכון שלי למופלטה משתפת מתכון – איילה מרציאנו המרכיבים- קילו קמח כף שמרים 3 כפות סוכר כפית מלח רבע כוס שמן ובין 2 וחצי ל3 כוסות מים פושרים אופן ההכנה – לנפות את הקמח לקערה עמוקה להוסיף שמרים סוכר ומלח ולערבב היטב , ליצור גומה במרכז הקערה ולהוסיף את השמן , להוסיף מים […]
בקלאווה- מתכון הכי טעים תודה לאופירה פחימה יחיא האלופה על המתכון וההסבר! ❤ המרכיבים- חבילת עלי פילו. שמן או חמאה מומסת להברשה 3 כוסות אגוזים קצוצים (במתכון 3 אגוזי מלך טחון, אני שמתי פקאן, לוז, קשיו, פיסטוק ושקד). לערבב לתערובת האגוזים שלושת רבעי כוס סוכר עם חצי כפית קינמון. אופן ההכנה – לפתוח את העלים […]
קציצות עוף וירק רכות ונימוחות. מתכון מאת אביבה ממן המרכיבים – חצי קילו חזה עוף טחון/או קצוץ דק גזר מגורד תפוח אדמה מגורד בצל מגורד דק כוסברה ופטרוזיליה קצוצים דק חצי כוס פרורי לחם 2 ביצים מלח ופלפל שחור אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים הרשומים למעלה לעיסה אחידה ולתבל. להכניס […]
יש מישהו שלא אוהב את הסלט הזה סלט מרענן לשבת וחג סלט כרוב עם חמוציות משגע קרדיט לאלופה אילנית בניזרי המרכיבים – חצי כרוב לבן קצוץ 5 גבעולי סלרי קצוץ (כרפס) חצי כוס חמוציות חצי כוס בוטנים קלויים חצויים ללא קליפה רבע כוס שומשום קלוי כף נענע טרייה קצוצה חצי כוס פקאן מסוכר חצי כוס […]
המתכון הזה קל וגם טעים צמחוני ומהיר המג'דרה שלא תפסיקו להכין מאת – אורה המרכיבים- בצל גדול או 2 כוס עדשים ירוקות מושרות שעה 2 כוסות אורז בסמטי או יסמין לשטוף ולסנן. מלח כפית כמון פלפל שחור חצי כפית כורכום שמיר קצוץ אופן הכנה – לטגן את הבצל עד השחמה קלה. (לשים חלק […]
קובניות של סבתא יונה אין טעימות יותר מאלה והיא גם שמחה לשתף מתכון המרכיבים – קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3 כפות גדושות בסוכר 3 כוסות מים פושרים כף מלח 1/4 כוס שמן אופן הכנה- שמים את המצרכים לפי במיקסר. מתחילים ללוש את המלח והשמן מוסיפים לקראת סוף הלישה. ללוש עד שהבצק […]