האוכל של אמא
עוגת שיש מצויינת – אם אין לכם זמן תערבבו עוגה בחושה הכל יחד בלי הקצפה ,יוצא מצויין המרכיבים- 5 ביצים 1 ורבע כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 2 ורבע כוסות קמח קורט מלח וניל 1 אפיה אופן ההכנה – להפריד את הביצים לחלבונים וחלמונים להקציף את החלבונים עם סוכר לערבב החלמונים […]
עוגת שיש ב 5 דקות, מתכון של מלי מאירוב ממש טעימה!! שבת שלום! המרכיבים – 2 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל ושקית אבקת אפיה) 2 שקיות סוכר וניל 1 וחצי כוסות סוכר 5 ביצים 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים או חלב (אני שמתי חלב) גרידת תפוז מחצי תפוז או לימון אופן הכנה – […]
אין עוגה יותר טעימה מזו עוגת תפוזים של אמא תבנית עם חור באמצע קוטר 26 המרכיבים לעוגה 5 ביצים כוס ורבע סוכר 2 שקיות סוכר וניל כפית גרידה של תפוז כוס שמן 2 ורבע כוסות קמח תופח כוס מיץ תפוזים קורט של מלח עוגת התפוזים הקלאסית של אמא אופן ההכנה – נפריד ביצים נקציף חלבונים […]
שטרוייזל קינמון פקאן – מתכון מאת זיוה כהן עוגת שכבות בחושה ומבושמת של לייזה פאנלים עם שדרוג קל שלי הצלחה מובטחת המרכיבים: *לשטרוייזל כף קינמון כוס ורבע סוכר חום 1/4כפית מלח 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס קמח כוס וחצי אגוזי מלך 80 גרם חמאה בטמפרטורת החדר אופן ההכנה: לערבב הכל לתערובת פירורית. נתחיל ביבשים […]
עוגת שיש הבית- זו העוגה של אמא כמעט כל שבת מרכיבים לעוגה- 6 ביצים כוס ורבע סוכר 3 שקיות סוכר וניל 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מיץ 2 כוסות קמח תופח לשוקולד- כף קקאו כף שמן כף מים כף סוכר אופן הכנה – נקציף חלבונים עם סוכר וסוכר וניל נערבב חלמונים עם השמן והמיץ נוסיף […]
הכנתי לשבת 2 עוגות בטעמים שונים מאותה תערובת של עוגה תוך 5 דקות נכנסו לתנור זו תערובת עוגה וניל מעולה ואפשר להכין איתה המון עוגות בטעמים – עם ריבה ,תפוחי עץ , שוקולד המרכיבים- 4 ביצים 200 גרם חמאה רכה כוס ורבע סוכר 2 כוסות קמח תופח גביע שמנת חמוצה כפית ת.וניל מעט מלח בקורט […]
כאן חשוב מאוד – כדי לעקוב אחרי המתכונים שלי מצטרפים לקבוצה שלי כאן – האוכל של אמא עוגת שיש קלה קלילה להכנהמהיר מהיר מערבבים ואופים הכל ביחד פחות משעה. לשבת הכנתי במהירות עוגה שאנחנו הכי אוהבים בבית תבנית אינגליש מרכיבים- 2 ביצים 100 גר’ חמאה אפשר גם שמן 100 גרם (קצת פחות מחצי כוס) 1/4 […]
עוגת שיש קלת הכנה מאת ג’ודי פלטי המצרכים: 4 ביצים 1 כוס סוכר( לאוהבי המתוק כוס וחצי סוכר), 1/2 כוס שמן 2 וחצי כוסות קמח רגיל מנופה 1 שקית אבקת אפיה, 2 שקיות סוכר וניל 1 כוס מים פושרים 1 כף מיץ לימון טרי, 1 כף אבקת קקאו + 2 כפות אבקת שוקולית + […]