קטגוריות
עוף

מוקפץ עוף נדיר ליום ראשון

    מוקפץ עוף נדיר ליום ראשון מאת – Shiran Hadad המרכיבים –  500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות/קוביות לטמפורה: 2 ביצים 1/2 כוס קמח תופח מלח ופלפל שחור לפי הטעם למוקפץ: גזר חתוך למקלות כרוב לבן חתוך לרצועות פטריות גמבה בצל נודלס שמבושל כמו פסטה לתיבול: 2 כפות צ׳ילי מתוק 4-5 כפות רוטב סויה […]

קטגוריות
עוף

מוקפץ עוף וערמונים מושלם לארוחת צהריים!

מוקפץ עוף וערמונים מושלם לארוחת צהריים! מאת – אילנית בניזרי המרכיבים –  חצי קילו חזה עוף פרוס לרצועות דקות חבילת נודלס 1 בצל סגול או רגיל פרוס לרצועות 2 שיני שום כתושות 2 כפות סילאן כפית תבלין צ’ילי או פפריקה 4 גזרים לרצועות דקות רבע כרוב לבן לרצועות 4 ענפי סלרי לרצועות כולל עלים פלפל […]

קטגוריות
Uncategorized

מוקפץ עוף ברוקולי ברוטב אסייאתי

רצועות חזה עוף עם ברוקולי ברוטב אסיתי מוגש עם אורז יסמין. מנה מושלמת! ‎ארוחת ערב חזה עוף וברוקולי 🥦ברוטב אסיתי על מצע של אורז יסמין מאת – debbie nasiri ‎המרכיבים- חצי קילו חזה עוף כף סויה כף חומץ אורז כף קורנפלור שום ג’ינג’ר חצי שקית פרחי ברוקולי כף טריאקי כף סויה כפית קורנפלור 3 כפות […]

קטגוריות
Uncategorized

המוקפץ הכי טעים שלי

  מוקפץ טעים טעים סיגלית עמגר המרכיבים- חצי קילו חזה עוף פרוס לקוביות חצי כפית ס.לשתיה חצי כפית סוכר מלח כף קורנפלור פטריות טריות אפשר כמה סוגים פלפל צ’ילי חריף או פלפל אדום 3 שיני שום קצוצות גזר פרוס אטריות אודון או נודלס מבושלות 3 כפות סויה 2 כפות טריאקי כף שמן שומשום כף סילאן […]

קטגוריות
Uncategorized טבעוני סלטים צמחוני

שעועית ירוקה מוקפצת תענוג

שעועית מוקפצת עם ברוקולי וזוקיני מאת – מורן תורג’מן המרכיבים – חבילת שעועית קפואה שטופה כפית שום כתוש 2 זוקיני פרוס פרחי ברוקולי מעט מלח רבע כפית פפריקה מעושנת מעט טריאקי כפית סילאן מעט סוייה רגילה מעט סויה מתוקה חופן שומשום אופן ההכנה –  במחבת רחבה לשים שמן וכפית מלאה של השום הכתוש, ולהוסיף את […]

קטגוריות
Uncategorized

מוקפץ של קיץ – ארוחה שלמה וטעימה בסיר

חיה ג’ורג’י מוקפץ של קיץ סיר לכל המשפחה זה מהיר וזה טעים מאת חיה ג’ורג’י המרכיבים – 5-6 פרוסות חזה עוף חתוך לרצועות לערבב עם – 2 כפות  סויה כף קורנפלור 2 שיני שום כתוש כפית פפריקה מתוקה. כפית דבש לרוטב- כחצי כוס מים כף קורנפלור 2 כפות סויה – טריאקי 4 כפות רוטב צ’ילי […]

קטגוריות
Uncategorized עוף ראש השנה

המוקפץ המעולה שלי – קל וטעים

מתכון קל וטעים למוקפץ תמונה באדיבות גילי זיו המרכיבים- רבע קילו חזה עוף פרוס+כף קורנפלור + כף סויה רבע כרוב ירוק 2 פלפלים בצבעים שונים פרוס לאורך גזר ג’וליאנים שן שום בצל חתוך לקוביות חתיכה קטנה ג’ינגר-לא חובה 3 כפות סויה 3 כפות טריאקי 3 כפות רוטב צ’ילי מתוק חריף – שבבי צ’ילי כפית שמן […]

קטגוריות
Uncategorized עוף

מוקפץ פרגיות אסייאתי קליל וטעים

מוקפץ פרגיות אסייאתי מאת – Dorit avtalion shriker המרכיבים –  חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות 1 בצל 1 גמבה אדומה וצהובה 1 גזר 7 כפות סויה כף מרק עוף כפית פפריקה מתוקה מעט אגוז מוסקט שומשום וכוסברה   אופן ההכנה –  לחתוך את כל הירקות לרצועות. לטגן את רצועות הפרגית ולהוסיף אליהן את הירקות ולטגן. […]

קטגוריות
Uncategorized עוף

עוף חמוץ מתוק מתכון של הסינית האדומה

  עוף חמוץ מתוק מתכון של הסינית האדומה מכינה את זה הרבה מאד ואוהבים מאת –  בלהה לנדאו המרכיבים- קילו חזה עוף לבלילה – כוס קמח ביצה 2/3 כוס מי סודה מלח בצל פלפל אדום פלפל ירוק גם חריף 3 כפות דבש 4 כפות סוכר רבע  כוס סויה רוטב צילי מיץ לימון אופן ההכנה – […]

קטגוריות
בשר

לא ישאר פירור – מוקפץ עם נודלס

  מוקפץ עם רצועות אנטריקוט ופרגיות❣️ המתכון מאת מיכל לחמי המרכיבים– 4 פרוסות פרגית 2 פרוסות סטייק אנטריקוט. 1 חב נודלס מבושלים במי מלח אל דנטה ומסוננים. 2 בצלים חצויים לחצי ופרוסים לרצועות. 5 שיני שום פרוסים לטבעות. 2 גבעולי סלרי ללא עלים פרוסים לטבעות. 3 גזרים חתוכים לגפרורים 2 פלפלים צ׳ילי חריף סלסלת פטריות […]