האוכל של אמא
עוגה כשרה לפסח ואפילו פרווה למי ששומרת פאי קוקוס ואגוזים מלא בבריכת שוקולד😋 מאת אתי ארטל המרכיבים – לתחתית: 3 כוסות קוקוס 3 חלבונים (לשמור את החלמונים לשוקולד) חצי כוס סוכר כפית תמצית וניל כוס פקאן טחון/אגוזים למלית: 300 גרם שוקולד מריר 3 חלמונים רבע כוס שמן אופן ההכנה- בקערה לערבב את כל המצרכים של […]
עוגת טורט אגוזים ושוקולד🌹 – מאת – צליל וונדר המרכיבים – 5 ביצים כוס ורבע קמח תופח /קמח תופח פסח כוס וחצי סוכר כוס קוקוס כוס אגוזים קצוצים 100 גרם שוקולד מריר מגורד כוס שמן כוס מיץ תפוזים קורט מלח אופן ההכנה – נחמם תנור 180 מעלות נפריד את הביצים. בקערה נערבב את החלמונים […]
פשטידת פטריות ובצל ללא קמח ללא גלוטן כשל”פ מאת – שירן מלכה המרכיבים- 1 בצל גדול 1 כף שמן קופסה אחת של פטריות שמפיניון מסוננת 1 גביע קוטג 1 גביע גבינת סימפוניה כוס גבינה צהובה מגורדת חצי כוס גבינה בולגרית 4 ביצים טרופות מלח, פלפל לפי טעם אופן ההכנה – מחממים תנור ל-170 מעלות מטגנים […]
לביבות קציצות מצה של פסח – Thelet Sustiel כל פסח אני מחכה להכין אותן מערבבים הכל בקערה המלצה שלי -להכפיל את הכמות המרכיבים- תפוח אדמה בינוני (לגרד) בצל (לגרד) גזר (לגרד) קישוא (לגרד) פטרוזיליה קצוצה 2 ביצים גדולות מצה אחת רטובה לייבש ולחתוך לחתיכות קטנות פפריקה מתוקה פלפל שחור מלח 2 כפות קמח מצה אופן […]
עוגת גבינה של בית מלון – מאת -נורית שכטר מתכון קל הכל בקערה אחת המרכיבים – קילו גבינה לבנה רגילה כוס סוכר 5 ביצים 3 כפות קורנפלור 3 כפות קמח רגיל/בפסח קורנפלור 1 אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה – להוסיף כח המרכיבים לקערה לפי הרשימה, ולערבב במטרפה לאחר כל הוספה שלא יהיו גושים. להעביר לתבנית […]
קציצות עוף מטוגנות – אילת אליהו מתאים גם לפסח המרכיבים- חצי קילו חזה עוף טחון ביצה 2 כפות פירורי לחם /מצה בצל מגורד תפו”א מגורד פטרוזיליה קצוצה עלי סלרי קצוצים רבע כפית תבלין לקציצות, ראס אל חנות פפריקה מתוקה מלח פלפל כורכום צ’ילי חריף יבש למי שאוהב פיקנטי אופן ההכנה – לערבב היטב כל המרכיבים. […]
קובה קמח מצה כשר לפסח ליאורה סגלוביץ המרכיבים – חצי ק”ג קמח מצה 4 ביצים כף שטוחה מלח מים לא מדדתי,כמה שנכנס ,עד לקבלת בצק רך ונעים .ללוש היטב למילוי חצי ק”ג בשר טחון שני בצלים גדולים פלפל,מלח,כמון,בהרט,או מה שאוהבים.צנוברים, אופן ההכנה – לטגן את הבצל עד להשחמה קלה , להוסיף את הבשר […]
עוגיות חמאת בוטנים – Hagit Nohema מ 3 רכיבים בלבד :)ללא קמח! כשר לפסח !!! 24 עוגיות המרכיבים- כוס או 280 גרם חמאת בוטנים חלקה 3/4 כוס סוכר 1 ביצה אופן הכנה- מחממים תנור ל-180 מעלות. משך האפייה 10 דקות . מערבבים יחד את כל החומרים בקערה לקבלת תערובת אחידה. מגלגלים את התערובת בידיים […]
לחמניות כשרות לפסח, עם טעם של לחמניית בריוש מאת -קרן בן עמי המרכיבים- חבילת תערובת להכנת מאפי שמרים לפסח של אוסם 3 כפות סוכר 50 גרם חמאה רכה או מחמאה רכה לגירסת פרווה 2 ביצים חצי כוס חלב או מים לגרסת פרווה חצי כפית מלח ביצה להברשה שומשום לקישוט אופן ההכנה – מכניסים את תערובת […]
קל להכנה וטעים בטרוף – דלית חזן המרכיבים- 5 תפוחי אדמה מבושלים בצל קצוץ חבילה פטריות מלח פלפל שחור ביצה 10 מצות ביצה אופן הכנה – להכין פירה מ 5 תפו״א. לטגן בנפרד בצל ופטריות עד להזהבה.להוסיף לפירה ולתבל מעט מלח פלפל שחור וביצה לערבב הכל יחד לעיסה אחידה. להרטיב 10 מצות לעטוף במגבת. אחרי […]