קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת ביסקוויטים אינגליש קייק

  עוגת ביסקוויטים גבינה ולוטוס מאת דורית אבטליון שריקר המרכיבים – שרוול ביסקויטים פתי בר כהה 2 שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר חצי כוס חלב 250 גר גבינה לבנה אופן ההכנה – להקציף אינסטנט וחלב להוסיף גבינה.לערבב הכל יחד. לשפוך חצי מהכמות לתבנית אנגלישקייק .  לסדר את הפתי בר חום  בשורות. לשפוך […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת וניל בחושה עם גבינה קלה הכנה בדיוק 5 דקות

זו העוגה הכי קלה והכי טעימה שהכנתי 3 תבניות אינגליש קטנות או 2 רגילות מאת – Hofit Ben Shushan המרכיבים- חצי קילו גבינה לבנה כוס (וחצי סוכר ) 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן 3 ביצים 2 כוסות קמח תופח אופן ההכנה – נערבב הכל לפי הסדר בקערה. נעביר לתבנית אפייה 180 מעלות 40 […]

קטגוריות
Uncategorized עוף ראש השנה

המוקפץ המעולה שלי – קל וטעים

מתכון קל וטעים למוקפץ תמונה באדיבות גילי זיו המרכיבים- רבע קילו חזה עוף פרוס+כף קורנפלור + כף סויה רבע כרוב ירוק 2 פלפלים בצבעים שונים פרוס לאורך גזר ג’וליאנים שן שום בצל חתוך לקוביות חתיכה קטנה ג’ינגר-לא חובה 3 כפות סויה 3 כפות טריאקי 3 כפות רוטב צ’ילי מתוק חריף – שבבי צ’ילי כפית שמן […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

בוריקיטס בצק פריך משגע , במילוי גבינות עשיר

בורקס גבינה מבצק פריך נעים וקל להכנה מאת – אילנה לוי המרכיבים – הבצק: 3.5 כוסות קמח ( חצי ק”ג), 200 גר’ חמאה רכה חתוכה לקוביות, (או נטורינה) שמנת חמוצה, 1 אבקת אפיה כפית שטוחה מלח. מילוי – 100גר צפתית 100 גר פטה 150 גר בולגרית 50 גר צהובה ביצה אופן ההכנה – ללוש את […]

קטגוריות
Uncategorized

מתכון לפשטידה עם תפוחי אדמה וגבינות שילוב שמנצח

    זו פשטידה טעימה ומאוד פשוטה מאת – אביבה קוסטיקה     המרכיבים- 3-תפוא’ בינוניים מגורדים/אפשר קישואים במקום 250 גר’ גבינה צפתית קשה מגורדת 2 ביצים שקית אבקת אפייה בצל ירוק אפשר להוסיף- בצל מטוגן שומשום , קצח אופן ההכנה – לערבב הכל יחד בתבנית משומנת טוב. לרסס טיפה שמן למעלה לפזר שומשום וקצח, […]

קטגוריות
סלטים צמחוני ראש השנה

סלט חצילים בהכנת פטנט לא רגיל שאתם תופתעו לגלות

טריק לסלט חצילים טעים ומהיר אילנה טל משתפת אותנו כל ההכנה לוקחת רבע שעה כולל שטיפת כלים הרי אני מרככת לפעמים גם תפוחי אדמה או אפילו בצל לממולאים במיקרו אז למה לא חציל בעצם? המרכיבים – חציל 1,2 מיונז שמיר מלח פלפל שום כתוש הכל לפי טעם אופן ההכנה – אין צורך לטגן, לבשל או […]

קטגוריות
חגים חלבי צמחוני

מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות

אצלנו מאוד אוהבים את המנה הזו אפשר עם כל סוג של פסטה מאת – אלינור כהן המרכיבים- 50 גר’ חמאה בצל 3 שיני שום פטריות טריות פרוסות שמנת מתוקה מלח פלפל שחור קורט אגוז מוסקט גבינת פרמזן מגורדת חופן בנדיבות אופן ההכנה – ממיסים חמאה במחבת ומטגנים קלות בצל קצוץ, מוסיפים 2- 3 שיני שום […]

קטגוריות
עוגות

10 דקות על השעון ויש לכם עוגת קרמשניט אהובה

הכנתי קרמשניט שזה בערך הדבר הכי קל להכין וגם מקבל הכי הרבה מחמאות קונים דפי קרמשניט מקציפים קצת והעוגה מוכנה 10 דקות על השעון מאת – נורית רבו המרכיבים- דפי קרמשניט קנויים יש בכל המדפים בסופרים 2 שמנת מתוקה 2 אינסטנט וניל כוס וחצי חלב אופן ההכנה – פותחים את הדפים מקציפים את השמנת עם […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת ביסקוויטים גבינה ולוטוס פשוט מעלפת

  עוגת ביסקוויטים לוטוס עוגת גבינה קרה בציפוי לוטוס הכינה – ענת סבג מתכון של שגית מלכי המרכיבים- אני הכנתי ברינג 20*20 שמתי מסביב שקף שהקצפת תהיה יציבה! 2 שמנת מתוקה 1 גבינת מסקרפונה 1 אינסטנט פודינג וניל 2 חב’ ביסקוויט לוטוס ציפוי -כוס ממרח לוטוס אופן ההכנה – מקציפים שמנת אינסטנט ומסקרפונה מרטיבים ביסקוויט […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

הפשטות שמנצחת – עוגת גבינה בחושה

הפשטות מנצחת עוגת גבינה בחושה בטעם תפוז/לימון👇🏻 לי לא משנה גובה לי משנה הטעם 😋 והריח התעלף מאת – דבורה אוזנה המרכיבים – 500 גרם גבינה לבנה 1.5 כוסות סוכר 50 גרם חמאה רכה 2 שקיות סוכר וניל גרידת לימון מוסיף המון 4 ביצים 1כוס קמח ארבע כפות פודינג וניל כף קרונפלור אופן הכנה – […]