קטגוריות
עוף ראש השנה

המתכון לשניצל עם כל הסודות – האוכל של אמא

  המתכון לשניצל של אמא עם כל הסודות להכנת שניצל מושלם מאת – אושרת שמואל המרכיבים- קילו חזה עוף פרוס לשניצלים מיץ לימון מלח 2 ביצים כפית חרדל מעט פפריקה שום גבישי מלח פלפל שחור צלחת עם פירורי לחם עם שומשום אופן ההכנה – שוטפים ומייבשים את השניצל .משרים במעט לימון סחוט מעל  השניצל יוצא […]

קטגוריות
צמחוני

המתכון לפסטה אדומה – האוכל של אמא

  המתכון של אמא לפסטה אדומה מאת אושרת שמואל הילדים ממש אוהבים המרכיבים- בצל קצוץ 2 שיני שום עגבנייה 2 כפות גדושות רסק עגבניות מרוכז מלח פלפל שחור מעט מרק עוף כפית פפריקה בשמן חבילה פסטה אופן ההכנה – מתחילים בטיגון של בצל בשמן  , כשהבצל מתחיל להשחים מוסיפים שתי שיני שום קצוץ. מוסיפים מלח […]

קטגוריות
בשר

מתכון קליל לארוחת הצהריים – תפוחי אדמה ונקניקיות

מתכון קליל לארוחת הצהריים – תפוחי אדמה ונקניקיות מאת – Anat Moshe Carmeli המרכיבים –  בצל קצוץ קוביות קטנות של תפוחי אדמה נקניקיות חתוכות לטבעות 2 כפות רסק עגבניות כף פפריקה כף שטוחה אבקת מרק עוף מלח ופלפל שחור לפי הטעם כף סילטן כף טריאקי כף צ’ילי מתוק כפית שום כתוש אופן ההכנה –  להכנת […]

קטגוריות
עוף

כך תשאירו את השניצל של שישי קריספי לאורך זמן!

    כך תשאירו את השניצל של שישי קריספי גם לצהריים מאת – Naama Ariely המרכיבים –  קילו חזה עוף פרוס לשניצל שקית פירורי לחם איזה שאוהבים לבלילה: ביצה שום כתוש מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית פפריקה כף מיונז כפית חרדל כף טריאקי (לא חובה) כף ברביקיו (לא חובה) אופן ההכנה –  ראשית נערבב […]

קטגוריות
צמחוני

לחמניות מיני פיצות -הכי טעים שיש

לחמניות מיני פיצה הכי טעים שיש במיוחד לתשעה באב בצק שמרים מעולה מתאים גם למילוי לחמניות עם טונה זמירה גבורה   המצרכים – חצי קילו קמח כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר ככוס ורבע מים רבע כוס שמן כפית מלח אופן ההכנה – לשים במיקסר קמח שמרים סוכר לערבב ללוש ולהוסיף מים מלח שמן ללוש […]

קטגוריות
עוף

ארוחה שלמה בסיר מתכון מנצח לקיץ

כל הארוחה בסיר מאת פרח בן עזרא המרכיבים- 4,6 חלקי עוף 10 תפוחי אדמה קטנים או 4 תפוחי אדמה חתוכים כוס אפונה ירוקה קפואה כוס גזר גמדי בצל קצוץ תבלינים כפית מכל תבלין או לפי טעם כורכום מעט כמון עלה דפנה מרק עוף 5 גרגירי פלפל אנגלי מלח פלפל שחור 2 כוסות אורז אופן הכנה […]

קטגוריות
בשר עוף

ככה תכינו מתכון פשוט בחופש של ילדות ישראלית 🌭

ככה תכינו מתכון פשוט בחופש של ילדות ישראלית 🌭 מאת – Dalit Kessler המרכיבים – חבילת פסטה (מומלץ ספגטי) חבילת נקניקיות איזו שאוהבים בצל קצוץ כף גדושה רסק עגבניות פחית עגבניות מרוסקות מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית מרק עוף כפית פפריקה חצי כפית כמון מעט צ’ילי יבש למי שאוהב חריף אופן ההכנה –  בסיר גדול […]

קטגוריות
חגים חלבי צמחוני

מיני פיצה להיט לנכדים!🍕

מיני פיצה להיט לנכדים!🍕 מאת – מירי יעקב המרכיבים –  לבצק: שלוש כוסות קמח לבן רגיל (חד פעמי קר) כף שמרים כפית שטוחה מלח כפית שטוחה סוכר 2 כפות שמן כוס וחצי מים פושרים לרוטב: 3 עגבניות מגורדות/טחונות 2 כפות רסק כף שמן זית כפית מלח תוספות: גבינה צהובה מוצרלה זיתים בצל תירס אני שמה […]

קטגוריות
Uncategorized

שניצל תירס בהכנה ביתית – וואו איזה טעים!

  שניצל תירס בהכנה ביתית וואו איזה טעים!! מתכון לשניצל תירס בייתי מאת דרורית  אוברפרשט 20 שניצלים גדולים ושמנמנים. המרכיבים-  4 קופסאות תירס (350 גר כל אחת) 2 בצלים מלח שמן קטשופ 2 ביצים כוס קמח כוס קמח תירס פלפל שחור מלח חצי כוס מים חצי כפית סודה לשתייה צלחת עם פירורי לחם ומעט קמח […]

קטגוריות
Uncategorized

עוגיות חמאה פריכות שנמסות לתוך הפה

העוגיות הנהדרות האלה שנמסות לתוך הפה מאת – נאוה מלכה המרכיבים-  400 גרם חמאה או מחמאה לפרווה 2 שקיות סוכר וניל. 2 שקיות אבקת אפיה 4 ביצים 100 גרם קוקוס כוס סוכר קילו קמח פחות כוס..(להוציא כוס קמח מהקילו ולעבד לבצק רך אם חסר אז להוסיף עוד קצת) אופן ההכנה- ללוש את כל החומרים מלבד […]