האוכל של אמא
מתכון עוגת גבינה ניו יורק מאת – ליזט יחיאל המרכיבים – 4 ביצים 750 גרם גבינת שמנת שמנת חמוצה של פעם 3 כפות קורנפלור 2 סוכר וניל כוס סוכר לתחתית 200 גרם ביסקוויט 80 גרם חמאה מומסת אופן ההכנה – לפורר את הביסקוויטים במעבד מזון להוסיף חמאה מומסת לערבב. לשמן תבנית, לרפד בתערובת […]
ואווו חזרתי לילדות , הכי טעים בעולם 😋 תודה על המתכון המתכון – נועם זיגדון עוגיות פרח ריבה הכי טובות שיש ! כוס מדידה חד פעמית חמה מומלץ לשקול את הקמח והחמאה כ-50 עוגיות המרכיבים – 240 גר’ חמאה רכה או מחמאה 1 כוס אבקת סוכר כפית תמצית וניל 2 ביצים L 400 גר’ קמח […]
מגולגלות בצק שוקולד עם קינדר הטרנד החדש שכבש את הרשת הכינה – שקד יצחק עפ”י מתכון של עדיקוש המרכיבים – חצי קילו קמח שקית אבקת אפייה 3 כפות קקאו חצי כוס אבקת סוכר 200 גר חמאה רבע כוס שמן 3/4 כוס מים קורט מלח מילוי ממרח שוקולד לבן אצבעות קינדר אופן ההכנה – נערבב את […]
זו קובה מהירה ברוטב אדום טעימה להפליא המלצה להכנה מאת נעמוני בקיש המרכיבים– למעטפת בשיטה נדירה וקלה להכנה: סולת 2 ביצים 1/2 כפית מלח להוסיף לסולת רכיבים לרוטב- שמן קנולה – 6 כפות בצל – 1 (חתוך לרצועות) רסק עגבניות – 4 כפות מלח – ½ כפית פלפל שחור – ½ כפית מים – […]
פילו ממולא מאת -דבי ממן המרכיבים- עלי פילו שמן להברשה מילוי- בצל קצוץ חצי קילו בשר טחון מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה/חריפה בהרט לפי טעם מה שאוהבים אופן ההכנה – להכין את המילוי – לטגן בצל להוסיף בשר טחון ולטגן לתבל מלח פלפל פפריקה חריפה ולפי טעם בהרט או מה שאוהבים . לאחר […]
בצק נהדר ♡ מגולגלות תמרים וקינמון אריאלה גולדמן כוס מידה לאפייה 240 מ”ל המרכיבים- 3 וחצי כוסות קמח לבן 300 גר חמאה / או מזולה רכה בטמפ החדר – לא מומסת . 1 שקית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל חצי כוס מים פושרים קורט מלח אופן ההכנה – 2-3 רולדות ארוכות כ 40 […]
תבשיל של קציצות פרגית מתכון לקציצות פרגית מאת – יעל כהן המרכיבים- לקציצות- חצי קילו פרגית טחונה- אפשר חזה עוף 1 בצל לבן קצוץ דק דק מעט עלי סלרי קצוצים דק כוסברה קצוצה פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור כורכום מעט כמון מעט פפריקה חריפה פפריקה מתוקה מעט תבלין לשווארמה 2 כפות שיבולת שועל/ פירורי לחם […]
הקציצות המנחמות של המשפחה ליום שישי מאת – Michal Marziano המרכיבים- סלומון ודג לברק טחון – סה”כ בערך קילו אפשר כל דג בצל 1 מגורד שום מגורד 3 שינים כוסברה חצי צרור כוס כרישה קצוצה פפריקה מלח כפית כורכום ביצה לרוטב- שמן בנדיבות שתי כפות פפריקה כפית כורכום כמון מלח פלפל אדום גמבה פרוס […]
יש כדורי שוקולד, ויש כדורים של שוקולד!!!! אי אפשר להפסיק לאכול אותם הילדים אוהבים מאודדד המרכיבים- 2 שרוולי פתי בר – מרוסקים עם חתיכות ביניהם. 100 גר’ שוקולד מריר קצוץ 100 גר’ שוקולד לבן קצוץ 100 גר’ שוקולד חלב קצוצים בסכין שישארו חתיכות שוקולד קטנות. חצי כוס מים רותחים עם 2 כפות נס קפה ושלוש […]
סלסה מקסיקנית נהדרת סלט שמתאים לכל ארוחה מאת –Shoshana Baruch המרכיבים- 2 עגבניות חצי כוס כוסברה קצוצה כוס תירס (מקופסת שימורים או מבושל רבע פלפל ירוק חריף – אפשר גם יותר בצל סגול 6 עלי נענע קצוצים חצי כוס שמן זית מיץ מלימון חצי כפית פלפל לבן מלח אופן ההכנה – לקצוץ לקוביות […]