האוכל של אמא
פרחי כרובית קריספיים אפויים בתנור – לא תפסיקו לזלול כרובית בתנור זה נשנוש שאי אפשר להפסיק לזלול. זה עתה יצאו מהתנור. יותר קריספיים , יותר אפויים, יותר ממכרים מאת צביה אורן המרכיבים – כרובית לבלילה – 2-3 ביצים כפית פפריקה חצי כפית פלפל שחור כפית מלח 3 או יותר כפות שמן זית מעט שומשום שחור […]
כרובית בתנור זה גן עדן של טעם כרובית בתנור – זה ממש ממכר נשנוש כרובית שאי אפשר להפסיק לזלול. זה עתה יצאו מהתנור. קרספיים , ממכרים. חטיף מושלם ללא גלוטן ללא קמח בכלל !!! מאת – צביה אורן המרכיבים- כרובית חתוכה לפרחים 2 כפות חומץ תפוחים 2-3 ביצים כפית פפריקה חצי כפית מלח ופלפל […]
סיר שקשה להפרד ממנו מפרום כרובית כזה רואים רק בסרטים מאת – Bareket Matmon המרכיבים – כרובית מפורקת לפרחים לתערובת הבשר: חצי קילו בשר טחון בצל מגורד תפוח אדמה מגורד חופן כוסברה/פטרוזיליה קצוצה ביצה חצי כוס פירורי לחם מלח ופלפל שחור לפי הטעם בהרט למפרום לבלילת ציפוי הכרובית: שלוש ביצים כפית רסק עגבניות שלוש […]
נשנוש כרובית שאי אפשר להפסיק לזלול ולכן שוב הכנתי וזה עתה יצאו מהתנור יותר קרספיים , יותר אפויים, יותר ממכרים מאת – צביה אורן המרכיבים – 1 כרובית לבנה 2 כפות חומץ תפוחים לבלילה: 2-3 ביצים כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית פלפל שחור 3 כפות שמן זית כפית מלח ורוד הימלאיה (אפשר מלח רגיל) שומשום […]
כרובית בתנור – ממש ממכר נשנוש כרובית שאי אפשר להפסיק לזלול. יותר קרספיים , יותר אפויים, יותר ממכרים. מאת – צביה אורן המרכיבים – 1 כרובית לבנה לבלילה: 2-3 ביצים כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית פלפל שחור כפית מלח ורוד הימלאיה 3 כפות שמן זית שומשום שחור (אפשר גם חום) אופן ההכנה – חותכים את […]
שופלור – תבשיל כרובית ועוף מאת – פרח בן עזרא המרכיבים – פרחי כרובית חלקי עוף כרעיים חצויים חצי כרישה קצוצה 3 שיני שום כתוש עגבניה קוביות כפית פפריקה פלפל שחור מלח כפית מרק עוף כפית כורכום מעט פלפל אנגלי כף רסק עגבניות אופן ההכנה – להשרות את פרחי הכרובית במלח וחומץ לשטוף ולסנן. לטגן […]
אין טעים מזה – שניצל כרובית מאת – ליזט יחיאל המרכיבים – כרובית שלמה כפית מלח גס כף חומץ 3 ביצים מלח ופלפל שחור פירורי לחם שמן לטיגון אופן ההכנה – להרתיח כרובית שלמה עם מלח גס וחומץ עד חצי ריכוך, בערך 20 דקות ולסנן . לקרר ולאחר מכן לחתוך לפרחים. בנתיים להכין קערה […]
מפרום כרובית זה הכי טעים בעולם המתכון עפ”י אילנית בניזרי מאת – אתי ראובני המרכיבים- כרובית מפורקת לפרחים לבשר- חצי קילו בקר טחון בצל מגורד פטרוזיליה וכוסברה לפי טעם ביצה 3 כפות פירורי לחם כפית בהרט כפית בהרט טריפוליטאי זה נקרא תבלין למפרום מלח פלפל שמן בלילה לטיגון- 2 ביצים כוס קמח כף […]
כרובית בתנור זה מתכון הכי קל שיש המרכיבים – שקית כרובית קפוא 800 גר (אפשר לחתוך כרובית לפרחים לחלוט במים רותחים ) 4 שני שום קצוצות 4 כפות שמן זית כף סילאן כף א.מרק עוף או בצל או פטריות מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה רבע כוס מים אופן ההכנה – מניחים כרובית על ניר […]
מתכון לקציצות כרובית מאת – עופרה מרציאנו המרכיבים – כרובית 3 תפוחי אדמה 4 ביצים חופן פטרוזיליה קצוצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית כורכום אופן ההכנה – לקחת את הכרובית להפריד מעט לפרחים ולשים בסיר עם מים רותחים ומלח ולבשל 5 דקות ולאחר מכן לסנן ולמעוך. במקביל לשים גם את תפוחי האדמה לבישול […]