עוגיות טחינה
מאת – שרה שויצקי
המרכיבים –
3/4 כוס טחינה
חצי כוס סוכר
1 סוכר וניל
חצי כוס שמן
2 כוסות קמח תופח
חצי כוס שומשום
שקדים לקישוט
2 כפות ממרח חלבה
אופן ההכנה –
מערבבים בקערה את כל המרכיבים.אני מכינה את הבצק אם אני רואה שזה יבש אני מוסיפה קצת מים לא הרבה שהבצק לא יהיה יבש ואפשר לגלגל לכדורים .
משטחת אותם נייר אפייה ושמה שקד במרכז
אצלי בתנור אני שמה לי 20 דקות יש כאלה שזה מספיק 15 דקות אני פשוט אוהב את זה אפוי אז 20 דקות זה מעולה 170 מעלות