קטגוריות
Uncategorized

מתכון ללחוח תימני אורגינל

 לחוח תיימני אסלי בבועות מצרפת מתכון תכינו ותהנו לחוח תימני אורגינל כולל טיפים/אפרת לב המרכיבים- 1 קילו קמח ½ 1 כפות מלח כף גדושה סוכר 2 כפות שמרים יבשים שקית א.אפיה מים אופן ההכנה- 1. ניקח מתוך הקמח 3 כפות נשים בקערת המיקסר נמזוג מים בספל – ספל מלא מים פושרים ואחר כך ספל מלא […]

קטגוריות
חגים טבעוני

פיתות בתנור עם כיס

פיתות בתנור / מירי משה מתכון לפיתות מעולות!! אופים אותן בחום גבוה במדף העליון בתנור, כך שהן נפתחות ונוצר כיס ומלא בועות אוויר. המרכיבים- 2 כפות שמרים יבשים 5 כפות סוכר 3 כוסות מיים פושרים 4 כפות שמן זית קילו קמח 2 כפות שטוחות מלח/18 גרם (אני תמיד ממליצה לטעום מעט את הבצק ולוודא שלא […]

קטגוריות
חגים טבעוני צמחוני ראש השנה

מניפות תפוחי אדמה בתנור

מניפות תפוחי אדמה אפויים בתנור עם טימין שום ושמן זית – מתכון מנצח מאת –  טליה אהרוני המרכיבים – 5,6 תפוחי אדמה שום מלח גס שמן זית טימין פלפל שחור אופן ההכנה– חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות כמעט עד הסוף . מערבבים בקערה את יתר החומרים ומכניסים את תערובת התיבול לחריצים שיצרתם בתפוחי האדמה. מכניסים […]

קטגוריות
עוף

מתכון לשיפודי פרגיות

  שיפודי פרגית מטריפים❤ / אריאלה גולדמן המרכיבים– קילו פרגיות עוף רבע כוס שמן זית 2 כפות רוטב ברביקיו כף טריאקי 2כפות רוטב צ’ילי מלח פלפל שחור גרוס טימין או רוזמרין אופן ההכנה – ︎חותכים פרגיות  לקוביות ומכינים שיפודים – ︎מערבבים בקערית – רבע כוס שמן זית או רגיל 2 כפות רוטב ברביקיו ( הטעם […]

קטגוריות
עוגיות

עוגיות סהרונים עם שקדים

עוגיות שקדים ממכרות 👌 הכל בכוס אוניברסלית. מתכון מאת – אורטל מושיקה המרכיבים – 200 גר’ חמאה רכה 100 גר’ אבקת סוכר 2 כוסות קמח שקדים (שקדים טחונים דק דק) 2 כוסות קמח לבן כפית א.אפייה כפית ת.וניל 2 כפות חלב קורט מלח אופן ההכנה – במיקסר עם וו גיטרה ,נשים חמאה ,א.סוכר, ת.וניל, חלב, […]

קטגוריות
בשר קציצות

הקבב הכי טעים שיש

תברכו אותי אחר כך קבב הכי טעים שיש במיוחד ליום העצמאות מתכון לקבב/חגית פיטוסי המרכיבים- קילו בשר טחון עם הרבה שומן שפונדרה ,צאוור,צלעות אונטרייב 2 בצלים גדולים קצוצים צרור פטרוזיליה קצוצה כף פלפל שחור כף מלח שטוחה כף אריסה לאוהבים ממש משדרג כוס סודה ששותים כף פפריקה או בהרט  מתוקה/חריפה סיבוב שמן-  2 כפות. אופן […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה חגיגית בשילוב עם פירות יער

עוגת גבינה אפוייה מושלמת לשבת מאת-  תיקי שילו עוגה שהכנתי שבוע שעבר. הכי אוהבת עוגות גבינה עם עדיפות לאפויות. וזו העוגה שלי לשבת אפשר לומר שהיא מושלמת!!! בבקשה משתפת במתכון לרינג או תבנית 24-26 כוס מידה אוניברסלית אני אוהבת את התחתית דקה! ואפוייה לגמרי! אופה בניפרד אפיה מלאה המרכיבים- לתחתית אפוייה- 2.5 כוסות קמח 200 […]

קטגוריות
Uncategorized עוגיות

עוגיות שקדים מהירות

עוגיות שקדים מהירות – בשיטה ממש קלה באדיבות סתיו סעדון המרכיבים – 200 גרם חמאה רכה (או מרגרינה לפרווה) ½2 כוסות קמח כוס שקדים טחונים כוס שקדים פרוסים ½ כוס סוכר חצי כפית אבקת אפיה 1 סוכר וניל ביצה 3 כפות מים ½ כפית מלח סוכר חום לציפוי אופן הכנה– בקערה לשים יחד את החמאה […]

קטגוריות
עוגות פרווה עוגיות

עוגיות טחינה ושומשום

עוגיות טחינה מאת – שרה שויצקי המרכיבים – 3/4 כוס טחינה חצי כוס סוכר 1 סוכר וניל חצי כוס שמן 2 כוסות קמח תופח חצי כוס שומשום שקדים לקישוט 2 כפות  ממרח חלבה אופן ההכנה – מערבבים בקערה את כל המרכיבים.אני מכינה את הבצק אם אני רואה שזה יבש אני מוסיפה קצת מים לא הרבה […]

קטגוריות
חגים עוף ראש השנה

ארוחה שלמה בסיר

  ארוחה בסיר אחד/חגית סלימי המרכיבים- 2 בצלים 5 גזרים כוס גרגירי חומוס מבושל או קפוא חצי קילו פרגיות פפריקה טריאקי סויה מלח 2 כוסות אורז שטוף אופן ההכנה – לטגן 2 בצלים גדולים פרוסים, גזרים חתוכים לרצועות, גרגירי חומוס . להכין בצלוחית תבלינים: כפית פפריקה, כפית כמון,   חצי כפית מלח, 4 כפות סילאן, 2 […]