קטגוריות
צמחוני ראש השנה

חצילים מטוגנים בפירורי לחם -שניצל חציל הכי טעים שיש

 

 

מירב אלבז

המרכיבים-

2 חצילים פרוסים

בערך כוס פירורים לחם

מלח

פלפל שחור

2 ביצים

אופן ההכנה –

נחתוך חצילים לפרוסות של ס”מ.

נשים במגש עם מעט מלח ל- חצי שעה.

נספוג את החצילים במגבת.

נחמן את השמן לטיגון במחבת רחבה.
נטבול חציל בביצה ואחר כך בפירורי לחם ונטגן כמו שניצל.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version