יש יותר טעים מכרובית מטוגנת?!?!
אין….
הכי טעים שיש
מאת רז שלום
המרכיבים-
כרובית אחת מפורקת לפרחים
2 ביצים
מלח
פלפל שחור
פפריקה
פירורי לחם
שומשום
אופן ההכנה –
להרתיח פרחי כרובית עד לריכוך קל בערך רבע שעה
(שלא תהיה רכה מידי) מסננים.
לבלילה – 2 ביצים ,מלח ,פלפל שחור ,פפריקה (אפשר עוד תבלינים אחרים מה שאוהבים)
לצפות בפירורי לחם ושומשום .
לטגן בשמן עמוק עד להזהבה .
פשוט קל והכי טעים בהצלחה