עוגת גבינה בחושה בחמש דקות עבודה
המתכון- נורית שכטר
המרכיבים-
4 ביצים
כוס סוכר
שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
כף מיץ לימון
גביע שמנת חמוצה
250 גר גבינה טוב טעם או גבינה לבנה רגילה
כף סולת
2 כוסות קמח תופח
חופן חמוציות או צימוקים
אופן ההכנה –
לערבב את כל המרכיבים לפי הסדר . תחילה ביצים וסוכר לטרוף היטב .
אחר כך להוסיף שאר המרכיבים.
להעביר לתבנית קפיצית 24 משומשת ומרופדת בנייר אפייה
לאפות 170 מעלות כשעה עד שהעוגה יציבה .