סלט כרוב וגזר קלאסי ורענן.
סלט פריך, קליל להכנה ומתאים כתוספת לכל ארוחה.
המרכיבים –
כ-1/2 ראש כרוב בינוני, קצוץ לקוביות או רצועות קטנות
2 גזרים בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות קטנות או גפרורים
מעט שמיר טרי קצוץ לעיטור ולטעם
מיץ מ-1/2 לימון טרי
2 כפות שמן זית
חצי כפית מלח
אופן ההכנה –
תחילה, שוטפים היטב את הכרוב והגזר.
קוצצים את הכרוב לקוביות אחידות פחות או יותר ומעבירים
לקערה עמוקה.
חותכים את הגזרים לקוביות קטנות התואמות בגודלן לחיתוך
הכרוב, ומוסיפים לקערה.
מוסיפים את שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור הגרוס.
מערבבים היטב את כל המרכיבים בקערה כך שהתיבול יעטוף את
כל הירקות בצורה אחידה.
מעבירים לקערת הגשה יפה, מפזרים מעט שמיר קצוץ מעל אם
רוצים לתוספת רעננות ומגישים מיד.
בתאבון!
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים
מבית אמא ?
כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ
כאן לוחצים להצטרף לקבוצתווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס