תפוח אדמה בתנור ברוטב תפוזים
המתכון של נועם זיגדון
המרכיבים-
5-6 תפוחי אדמה, פרוסים (אפשר עם או בלי הקליפה)
1 כוס מיץ תפוזים
2 כפות מיונז
1/2 כוס שמן זית
3 שיני שום, כתושות
1/2 כף פפריקה מתוקה
תבלינים לפי הטעם: חוויאג' למרק, כורכום, כמון, מלח
אופן ההכנה-
בקערה מערבבים היטב את מיץ התפוזים, המיונז, השמן, השום הכתוש, הפפריקה המתוקה ושאר התבלינים עד לקבלת רוטב אחיד.
מסדרים את פרוסות תפוחי האדמה בתבנית אפייה.
יוצקים את הרוטב מעל תפוחי האדמה באופן שווה, כך שכולם יצופו היטב.
מכסים את התבנית בנייר אפייה ומעליו נייר אלומיניום
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים במשך כ-45 דקות, עד שתפוחי האדמה מתרככים.
מסירים את הנייר ואופים במשך כ-10 דקות נוספות, עד שתפוחי האדמה מקבלים גוון שחום ויפה.
מגישים חם!
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים
מבית אמא ?
כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ
כאן לוחצים להצטרף לקבוצתווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס
