האוכל של אמא
הקיץ בעיצומו וזו מנה מצויינת וקלה להכין לילדים ולכל המשפחה שווארמה פרגיות בתנור קל ופשוט מבוסס על מתכון דומה של רון יוחננוב שווארמה ביתית מנצחת מה שצריך- תבנית אינגליש קייק המרכיבים- בערך קילו סטייק פרגית כף קורנפלור- לא חובה כרבע כוס שמן זית (או שומן כבש /בקר) כף תבלין שווארמה כפית גריל עוף או פפריקה […]
עוגה של פעם עם ריבת משמש ומרנג המתכון של שרה יוסף המרכיבים- 200 גרם חמאה או תחליף כל סוג של מרגרינה קורט מלח 4 חלמונים 2 כפות סוכר חצי כוס קמח שקדים (או שקדים מולבנים טחונים) 2.5 כוסות קמח 1 שקיק סוכר וניל 1 כפית אבקת אפייה 1 כוס ריבת משמשים או תותים או […]
כדורי בשר ברוטב אדום עם ספגטי מרכיבים- לכדורי הבשר: 500 גרם בשר טחון 1 בצל מגורר תפוח אדמה קטן או גזר מגורר 3 שיני שום כתושות 1 ביצה 1 כפית פפריקה חצי כפית כמון או בהרט כפית אבקת מרק עוף – לא חובה פלפל שחור כף שמן זית לרוטב ולספגטי: ספגטי או פסטה (מבושל […]