האוכל של אמא
עוגיות קוקוס מתכון אילנה טל עוגיות נדירות בחצי שעה עוגיות קוקוס בציפוי קוקוס המרכיבים- לבצק 200 גרם חמאה או מחמאה 3/4 כוס סוכר 2 ביצים 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 2 וחצי כוסות קמח 3/4 כוס קוקוס ועוד קוקוס לגילגול אופן ההכנה – ממיסים את המחמאה מעט, מוסיפים סוכר וסוכר וניל ומערבבים עד […]
חטיף שוקולד מהיר בכמה דקות במקום לגלגל כדורי שוקולד תכינו מנג'טים על מגש המרכיבים- חבילה פתי בר 3/4 כוס שמנת מתוקה 100 גר שוקולד חלב 100 גר שוקולד לבן 50 גרם שוקולד מריר חצי כפית נס קפה אופן ההכנה – שוברים גס את הביסקוטים. מחממים את השמנת . שוברים לתוכה את השוקולדים – אפשר […]
כדורי חלבה וביסקוויטים (הכי פשוט בעולם!) קינוח מהיר, בריא יחסית וטעים בטירוף שמכינים בכמה דקות עבודה. המרכיבים- 1 שרוול ביסקוויטים (250 גרם) – פתיבר וניל או שוקולד. ¼ כוס טחינה גולמית. ¼ כוס סילאן טבעי. ¼ כוס חלב (רגיל, או חלב צמחי לגרסה פרווה). לציפוי: קוקוס טחון. אופן ההכנה- מרסקים את שרוול הביסקוויטים […]
כדורי קוקוס זה קינוח שווה במיוחד ממש כמה דקות עבודה והכדורים מוכנים אז לכל אוהבי הקוקוס המרכיבים- כוס קרם קוקוס 2 כוסות קוקוס 100 גרם שוקולד לבן או ככוס פצפוצי שוקולד לבן (פרווה) כרבע כוס שמנת מתוקה /פרווה/קרם קוקוס סוכר וניל מעט אבקת סוכר – לא חייבים לפי טעם אופן ההכנה – להמיס על […]
עוגיות עם ריבת תות הבצק הזה מיוחד וטעים הוא פשוט מוצלח ! מאת – שרה יוסף המרכיבים- 200 גרם מזולה רכה או חמאה 1/2 כוס אבקת סוכר 2 סוכר וניל 1 כפית אבקת אפיה 1 כפית מיץ לימון גרידת לימון 1 כוס קמח שקדים 2 כוסות קמח מנופה 2 כפות אינסטנט פודינג וניל 3 […]
מגולגלות במילוי תפוחים משתפת מתכון באהבה חני קונאשוילי ❤️ המרכיבים- 4 כוסות קמח חצי כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה חצי כוס מיץ תפוזים עדיף טרי 2 כפות סוכר 1סוכר וניל ביצה מילוי – 10 תפוחים 1/3 כוס סוכר מיץ מחצי לימון חצי כפית קינמון חופן אגוזים גרוסים דק. אופן ההכנה – חומרי הבצק […]
עוגיות נימוחות לקפה עוגיות טחינה נימוחות ❤ מתכון של חני קונאשוילי המרכיבים- 3 כוסות קמח 1אבקת אפיה חצי כוס סוכר 1סוכר וניל כפית תמצית וניל 200 גרם חמאה רכה מאוד רבע כוס שמן כוס טחינה גולמית אופן ההכנה – לשים בקערה את החומרים , לערבב הכל עם הידיים עד שהכל מתאחד לבצק יציב . לגלגל […]
עוגיות כל סוגי האגוזים – אילנה לוי ***אפשר להכין חצי מהכמות * כוס מידה אוניברסלית המרכיבים- 3 וחצי כוסות אגוזים טחונים מכל סוג – בוטנים,מלך,אגוזי פקאן,או קשיו מה שיש בבית 3 וחצי כוסות קמח – חצי קילו שקית אבקת אפייה 2 סוכר וניל כפית קינמון כוס סוכר ורבע 4 ביצים כף תמצית וניל כף […]
עוגיות טחינה עם קמח כוסמין מלא! עוגיות בריאות! מתכון של צביה אורן המרכיבים- 1.5 כוס קמח כוסמין מלא 1/2 כוס טחינה גולמית 1/2 כוס סילאן קורט מלח 2 כפיות אבקת אפיה אופן ההכנה – את הכל מעבירים לקערת מיקסר ומערבבים יחד לבצק חלק. מניחים במקרר מכוסה בניילון נצמד ל-15 דקות. מוציאים , יוצרים כדורים […]
בבצק הזה יש סוד לפריכות והוא מוצלח מאוד מתכון מאת –Sarit Eliya המרכיבים- 300 גרם קמח (2 כוסות + 2 כפות) 45 גרם קורנפלור (שליש כוס) 1/2 כפית אבקת אפייה 60 גרם אבקת סוכר (חצי כוס) קורט יפה מלח 200 גרם חמאה קרה, בקוביות 3-4 כפות מים קרים למילוי וציפוי: ממרח תמרים אבקת סוכר, […]