האוכל של אמא
עוגת תפוחים מעלפת את החושים מאת – קרן גן חיים המרכיבים- 4 ביצים 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה כוס סוכר קצת מלח בקורט 3/4 כוס שמן קליפת תפוז מגורדת 3 תפוחים מגורדים גס (סמיט) לתערובת מעל העוגה – לערבב 50 גרם אגוזי מלך גרוסים כפית קינמון כף סוכר אופן ההכנה – בקערה לערבב את […]
בורקס בשר מדפי אורז מאת – מירי משה ללא גלוטן וכמעט ללא שומן המרכיבים – חבילה דפי אורז או לפי הצורך 500 גרם בשר בקר טחון 1 בצל קצוץ דק 5 שיני שום כתושות 3 כפות צנוברים (לא חובה) לבלילה: כוס מים 1 ביצה כף סילאן כף שמן מלח, פלפל אופן ההכנה – במחבת […]
הכינה נעמי שושן עפ” מתכון מאת תיקי שילו המרכיבים- חצי קילו קמח 200 גרם חמאה/מרגרינה שקית אבקת אפיה חצי כוס מים /מיץ חצי כוס שמן אפשר להוסיף 2 כפות סוכר אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים לבצק חלק. לשים במקרר לפחות שעה. לחלק ל- 2 לרדד כל חלק למרוח ממרח תמרים- או שוקולד […]
עוגת שקדים ללא קמח מתכון לעוגת שקדים ולימון מאת – נעמי שושן תבנית אינשליש קייק גדולה המרכיבים- 2 ביצים גדולות 1 כוס סוכר +1 כף סוכר קליפה מגוררת מ 2 לימונים 5 כפות מיץ לימון 1/3 כוס קרם קוקוס/שמנת מתוקה 1/3 כוס שמן 1/2 כוס קורנפלור + כף קורנפלור 100 גרם שקדים טחונים(כוס) 1 כפית […]
עוגת גבינה מהממת לשבת מאת – דינה חיים המרכיבים- 4 אריזות 250 ג”ר גבינה לבנה 1 גביע של שמנת חמוצה 6 כפות קורנפלור 4 כפות אינסטנט פודינג וניל כוס סוכר 6 ביצים לחמם תנור מראש 160 אופן ההכנה – בקערה לשים את הגבינות, השמנת ולערבב להוסיף את הקורנפלור והאינסטנט פודינג ולערבב טוב. להפריד ביצים את […]
כדורי פלאפל פירה טעים פחד מאת – Ravit Guttman המרכיבים- 4 תפוחי אדמה לבשל ולמעוך לפירה 3 כפות חמאה/שמן זית מלח פלפל שחור מעט א.מרק (לא חובה) ביצים טרופה 2 צלחת עם פירורי לחם עם שומשום אופן ההכנה – להכין פירה כמו שאוהבים אצלנו זה : תפוחי אדמה מבושלים מרוסקים לערבב עם חמאה, מלח פלפל […]
הכי טעימה ורכה – עוגת פרג וקוקוס בחושה המרכיבים- כוס פרג טחון טרי כוס קוקוס כוס קמח תופח 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן גביע שמנת חמוצה / או כוס מיץ תפוזים שידרוג אם רוצים – ציפוי שוקולד 100 גרם שוקולד מריר 100 מ”ל שמנת מתוקה אופן ההכנה- נערבב פרג עם קוקוס וקמח. […]
ה- קציצות בשר הכי טעימות שהכנתי ה-קציצות בשר עם עגבניות שרי הכי טעימות שהכנתי!! פשוט מעדן מטורף מאת – גלית בן אהרון המרכיבים- חצי קילו בשר טחון טרי חופן כוסברה+ פטרוזליה קצוצה בצל לבן אחד גדול קצוץ 3 גבעולים של סלרי קצוץ( לא לוותר) 3 גבעולים של בצל ירוק קצוץ (לא לוותר) שום כתוש […]
פוטטוס הכי טעימים בעולם באחריות 😋 מתכון מאת גלית בן אהרון מחממים תנור על עליון ותחתון ל180 מעלות !!! המרכיבים – 5 תפוחי אדמה כפית ס. לשתיה רבע כוס שמן פפריקה פלפל שחור מלח תבלין ציפס למי שיש או עשבי תיבול יבשים כף מיונז פטרוזילה גרידת לימון אופן ההכנה – לוקחים תפוחי אדמה חותכים […]
עוגיות שקדים מקמח כוסמין מלא 100%, ללא מרגרינה המתכון מאת – Hagit Nohema המרכיבים- 2 ביצים 3/4 כוס סוכר חום 3/4 כוס שמן כפית תמצית וניל 2 כוסות קמח כוסמין מלא 2 כפיות שטוחות אבקת אפייה 100 גרם שקדים טחונים אופן ההכנה – להכניס לקערה אפשר גם במיקסר – ביצים, סוכר , וניל ושמן. לערבב […]