קטגוריות
Uncategorized צמחוני

קיש ברוקולי מהפנט – טעים בטירוףף

מתכון לקיש ברוקולי מעלף מאת ליז תורג’מן המרכיבים– לבצק 2 כוסות קמח כפית מלח חצי כפית סוכר 175 גר חמאה ביצה המלית – 2 בצלים שום שמנת לבישול 3 ביצים חבילה ברוקולי מופשר  200 גר קובייה בולגרית או צפתית 2 כפות גרנה פדנו מעט אגוז מוסקט אופן ההכנה – בצק – נכניס למעבד  קמח , מלח […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

מתכון פשטידה מנצחת של אטריות וגבינות

  פשטידה מנצחת של אטריות וגבינות למעלה קריספי ובפנים טעם גן עדן. הכי קלה להכנה וטובה לכל ארוחה! המרכיבים- חבילה אטריות רחבות 400 גר’ 3 כפות שמן זית או חמאה מומסת גבינה לבנה קוטג’ שמנת חמוצה אחת חצי כוס גבינה צהובה מגורדת 4 ביצים מלח פלפל שחור אופן ההכנה – מבשלים אטריות רחבות לפי הוראות […]

קטגוריות
צמחוני ראש השנה

פשטידת תפוחי אדמה פשוטה והכי טעימה

  פשטידה מהירה ומנחמת לכל המשפחה מחומרים שיש בכל בית מאת –  עליזה-דוד אביגזר המרכיבים- 3 ביצים 4 תפוחי אדמה מבושלים רבע חבילה כוסברה או פטרוזיליה מה שיש. כורכום קצת פלפל שחור מלח רבע כוס שמן אופן ההכנה – למעוך את תפוחי האדמה לפירה. להוסיף כוסברה קצוצה ותבלינים. לערבב עם הביצים. לחמם שמן בסיר קטן […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

פשטידת קישואים קלה – מתכון שווה

  פשטידת קישואים (פריטדה) הכי קל וטעים מאת – יעל חקין המרכיבים- 4 קישואים גדולים מאוד מגורדים 1 בצל גדול מגורד (לסחוט היטב את הירקות) חופן פטרוזיליה קצוצה 1 עגבנייה מקולפת ללא הגרעינים קצוצה דק 2 פרוסות לחם להרטיב ולסחוט ולפורר 2 ביצים 100 גר’ גבינה צפתית קשה מגורדת מעט מלח פלפל שחור אופן ההכנה […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי צמחוני

בורקס טורקי אליפות עולם !

בורקס פילאס טורקי   בורקס טורקי אליפות העולם מאת – סיסי עובדיה המרכיבים- מצרכים- בצק פילאס/עלים 3 כפות קוטג’ 250 גרם גבינה צהובה מגורדת קוביית גבינה בולגרית 16% (אפשר גם 5%) 2 שקיות תרד 2 ביצים מעט אגוז מוסקט מעט פלפל שחור. אופן ההכנה- שוטפים את התרד, קוצצים אותו ומערבבים עם הגבינות,ביצה  והתבלינים. מרדדים דק […]

קטגוריות
חלבי

לארוחת ערב קייצית הכנתי פשטידת תירס הכי מהירה וטעימה

מתכון שיסדר לכם ארוחת ערב קייצית טעימה ומהירה פשטידת תירס הכי מהירה וטעימה תבנית פיירקס בינונית לשמן בחמאה המרכיבים- קופסת תירס משימורים 4 ביצים קוטג’ גביע כוס גבינה צהובה חצי כוס חלב רבע כוס שמן זית או חמאה מומסת מלח פלפל שחור 3/4 כוס קמח תופח אופן ההכנה – נסנן את התירס טוב. נעביר לקערה […]

קטגוריות
Uncategorized חגים ראש השנה

קיגלה – פשטידת אטריות לשבת

    קיגל ירושלמי – קיגלה מכינים לשבת טעים מאוד מאת – רחל הרמן המרכיבים- חבילה אטריות 400 גר (של אוסם) הדקות או יותר עבות לא משנה חצי כוס סוכר 1/3  כוס שמן חופן צימוקים 2 תפוחי עץ ירוקים קוביות אפשר קצת שזיפים מיובשים חתוכים קינמון מעט מלח פלפל שחור 4 ביצים אבקת אפייה כפית […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

מתכון פשטידת פטריות וגבינות ,קיש ממש בקלות ובזריזות

פשטידת פטריות קלה יצאה מוצלחת מאוד.   פשטידת פטריות קלה וטעימה . הכנתי ממש בקלות מאת – נורית רבו המרכיבים – לבצק – 2 כוסות קמח תופח ביצה 100 גרם חמאה רכה  רבע כפית מלח 2 כפות חלב מילוי- בצל פטריות פרוסות סלסלה מלח פלפל 150 גר גבינצ’   גביע קוטג’ גבינה צפתית 150 גר […]

קטגוריות
צמחוני ראש השנה

מתכון מחמאר – מעקוד פשטידה מרוקאית אסלית

  הפשטידה של המרוקאים מצפון אפריקה הכי טעימה שיש מתכון מעולה וטעים מוזמנים להכין מאת – טליה סבג מתאים לימים חמים המרכיבים- 8 תפוחי אדמה גדולים 1.5 כוס אפונה וגזר קפוא 8 ביצים מלח פלפל שחור כפית לפחות כורכום אופן ההכנה- בסיר עם מים רותחים, מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך ומסננים ממים בסיום. מוערכים […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי צמחוני

5 דקות ולתנור פשטידת ברוקולי בחושה וקלה

  פשטידת ברוקולי עם בשמל וגבינות מאת – ישראלה אזולאי תבנית חד פעמית מרובעת בינונית,משומנת. כמה הכנות לפני הערבוב בקערה והפשטידה מוכנה ממש בקלות המרכיבים –  חבילת ברוקולי קפוא 2 בצלים גדולים מטוגנים לבשמל – 50 גר חמאה 2 כפות קמח כוס וחצי חלב מלח פלפל שחור אגוז מוסקט 500 גר גבינה לבנה 150 גר […]