האוכל של אמא
עוגת שמרים מעלפת מאת – רוחמה כהן המתכון של שרית מזיוף אני שמתי חמאה במקום מרגרינה המרכיבים – 1 ק”ג קמח 3 ביצים חמאה /מרגרינה רכה מאוד – 200 גרם (לא מומסת) כוס שמן כוס וחצי מים כוס סוכר חצי כפית מלח 2 כפות מלאות שמרים יבשים (20 גר) מילוי – כוס קקאו 2 […]
עוגיות מכונה מאת – איריס ישראלוב המרכיבים- 4 ביצים 1 מחמאה/חמאה 1 כוס שמן 1 וחצי כוסות סוכר 2 אפייה 2 סוכר וניל 1 כוס קוקוס 1 כוס שומשום קמח לפי הצורך. לי נכנס קילו פחות חצי כוס. אופן ההכנה – אפשר להכין בקערה ביד – לרכך מחמאה ולערבב יחד הכל . את הקמח נוסיף […]
ללא ספק עוגת השוקולד הכי טובה שהכנתי( והכנתי המון) עד שמצאתי את המתכון המנצח של שיפרה נחום מהאתר תבשילים עם שינויים קטנים שלי מאת – נופר אהרון המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר(במקום 2 כוסות ) 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה 2 כוסות חלב חם לא רותח חצי כוס שוקולית חצי כוס אבקת קקאו אבקת […]
וואוו עוגיות פריכות רכות עם ניחוח קינמון וסוכר קריספי מעלפות מאת – ריקי גוואטה מתכון עוגיות ממכרות המרכיבים – 4 ביצים 2 סוכר וניל 2 א. אפייה כוס ושלושת רבעי סוכר כוס ושלושת רבעי כוסות שמן קמח כמה שניכנס לפי מגע יד כמעט קילו אופן ההכנה – לעבד את כל המרכיבים לבצק נוח לעבודה גמיש […]
שטרודל תפוחי עץ קינוח החג שלי מאת ג’ודי פלטי המרכיבים- חבילה של בצק עלים- 300 גר’ בצק מצונן (או לקחת בערך שליש מבצק של קילו ) 5 תפוחי עץ ירוקים מזן סמית, 1 כף סוכר 1 כפית קינמון מיץ מחצי לימון ריבת משמש או כל ריבה טובה אחרת, 3-4 כפות פירורי לחם לבנים ( […]
קינוח קליל טעים ומושלם לכל אירוע או חג ליאל בן דוד בדש מוס שוקולד 🍫😋 המרכיבים- 150 גרם שוקולד מריר/חלבי 250 מ”ל שמנת מתוקה 3 כפות פודינג וניל 3 כפות סוכר אופן ההכנה- ממיסים את השוקולד במיקרו בפולסים של 30 שניות. לקרר קצת. מקציפים את השמנת המתוקה ומוסיפים 3 כפות פודינג וניל + 3 כפות […]
עוגת מייפל אגוזים מושלמת בלי שום מאמץ 10 דק הכנה הכי טעימה אין מצב שלא יוצאת מוצלחת! מאת – שילת צרפתי המרכיבים– 3 ביצים 1 ורבע כוסות סוכר חצי כוס שמן 1 גביע יוגורט טבעי 200 גרם / קצפת צמחית לעוגה פרווה 3 חפיסות סוכר וניל 1 ורבע כוסות קמח תופח כוס אגוזים קצוצים […]
כדורי חלבה זה היסטרי הכי פשוט בעולם!! מאת – Hila Karabasi זה פרווה זה טבעוני זה פשוט מטורף המרכיבים- שרוול ביסקויטים רבע כוס טחינה גולמית רבע כוס סילאן מעט חלב/מים לפי הצורך אופן ההכנה – לשבור ביסקוויטים ולרסק לפירורים דקים. להוסיף את כל שאר המרכיבים. את הנוזלים בהדרגה עד שמתאחד . לגלגל כדורים ולטבול […]
כמה הוספתי, הורדתי, שיניתי עד שהגעתי אליו. הרוגלך הביתי המושלם! את המתכון המועלה הזה משתפת ליטל אשואל המוכשרת חזרנו לשגרה, אחרי הפסח וצריך משהו מתוק שיהיה בבית אז אחרי אינספור ניסיונות לבצק ולמלית, הגעתי למתכון המושלם! רוגלך של ליטל אשואל המרכיבים – לבצק: 5 כוסות קמח לבן מנופה 1 וחצי כפות שמרים יבשים 3/4 כוס […]
מתכון לכדורי שוקולד – אילנית כרבי הכי קל שיש פרווה או חלבי המצרכים- 100 גר’ שוקולד מריר שמנת להקפצה פרווה או רגילה אריזה ביסקוויטים פתי בר שבורים דק קוקוס אפשר כף רום להוסיף אופן ההכנה – נחמם שמנת במיקרו. נוסיף שוקולד נערבב ונוסיף ביסקויטים. נגלגל כדורים ונטבול בקוקוס נכניס לקירור. עצמאות שמח! הכי פשוט […]