עוגה מעולה ליד הקפה
מאת – מעיין אבוצדקה
עוגה ליד הקפה☕
טעימה באחריות👌🏻🥧
המרכיבים –
5 ביצים
כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
חצי כוס קוקוס
כוס שמנת מתוקה/פרווה
3/4 כוס שמן
2 כוסות קמח תופח
1 כוס שוקולד צי’פס
*מידת הכוס היא חד”פ חמה.
אופן ההכנה –
מקציפים את הביצים עם הסוכר והסוכר וניל לקצף תפוח ובהיר .
מוסיפים את הקוקוס.
מזלפים שמן ושמנת מתוקה.
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את הקמח עד לשנקבל תערובת חלקה.
מערבבים עם כף לתוך הבלילה את הפצפוצי שוקולד.
מרססים את התבנית בספריי שמן ומוסיפים את הבלילה.
אופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות כ-45 דקות,
או עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש.
בתיאבון!
מתכון מנצח!