בצק מדהים – אין על עוגיות התמרים המגולגלות שלי

 

 

העוגיות הכי טעימות שיש

בצק מדהים

מגוגלות תמרים לחגים ולכל עונה

מאת – סיגלית עמגר

 

 

המרכיבים-

חצי קילו קמח

200 גר’ חמאה/מחמאה/מזולה

2 כפות סוכר

שקית סוכר וניל

רבע כוס שמן

רבע כוס מים

אופן ההכנה –

נשים במיקסר קמח חמאה בקוביות, סוכר ווניל.

ניצור פירורים.

נוסיף שמן ומים עד שנקבל בצק חלק.

נחלק ל-4

נכניס למקרר.

שעה.

נפתח כל חלק למלבן גדול.

נמרח ממרח תמרים ,אגוזים וקינמון.

או כל ממרח אחר שוקולד ,חלבה לוטוס ומה שיש לכם בבית.

מגלגלים את הרולדה ומכניסים להקפאה לרבע שעה.

אחר כך חורצים פרוסות

אופים 180 מעלות 40 דקות או פחות.

עד שאפוי טוב.

מקררים ובוזקים אבקת סוכר .