מרק טעים ! מרק מנחם לימים קשים שעוברים עלינו.
כנסו למטבח כדי להפיג את המתח ותכינו למשפחה
המרכיבים-
כוס עדשים אדומות
5 כוסות מים
בצל
עגבנייה מגורדת
2 שיני שום כתושות
חצי כפית כורכום
כפית וחצי פפריקה
חצי לימון סחוט
חצי כוס כוסברה
תפו”א אחד
גזר
קישוא
תוסיפו עוד ירק -קצת סלרי, שמיר או פטרוזיליה
אופן ההכנה-
מבשלים את העדשים במים, לאחר שרתחו מוסיפים את הירקות, ומבשלים חצי שעה.
במחבת מטגנים בצל +תבלינים+עגבניות.
מוסיפים למרק את מה שטיגנו+שום+כוסברה וירק +לימון
מערבבים ומבשלים על אש נמוכה עוד רבע שעה עד שהעדשים מתרככים.
זהו מרק טעים מאוד תנסו