עוגת תפוחים מדהימה לשבת
זה מתכון פשוט מנצח
המרכיבים-
4 תפוחים קלופים וחתוכים דק
4 כפות סוכר
כף שטוחה קינמון
2 כפות דבש
3 ביצים
3/4 כוס סוכר חום או רגיל
שקית סוכר וניל
3/4 כוס שמן
חצי כוס מיץ תפוחים
כוס וחצי קמח תופח
קורט מלח
אופן ההכנה –
את התפוחים להניח בקערה להוסיף לתוכם 4 כפות סוכר חום כף שטוחה של קינמון ושתי כפות דבש ולהניח בצד.
במקביל לערבב בקערה
3 ביצים
3/4 סוכר חום
סוכר וניל
3/4 כוס שמן או 100 גרם חמאה
להוסיף חצי כוס מיץ תפוחים
ובהדרגה להוסיף כוס וחצי קמח תופח.
לאחר שהבלילה חלקה
להוסיף את התפוחים לערבב קלות.
לצקת לתוך תבנית סיר פלא או תבניל עגולה 24 רגילה.
לאפות על 180 מע’ בערך 40 דק עד שהעוגה יציבה