מתכון לסלט כרוב אדום וגזר נדיר מבית אמא

סלט כרוב אדום וגזר  / אריאלה

 

המרכיבים-

חצי כרוב אדום

2 גזרים

פטרוזיליה

עירית

3-4 כפות שמן זית

כף סילאן

מלח

פלפל שחור

מיץ מלימון טרי

אופן ההכנה –

 לערבב בקערה:
חצי כרוב אדום חתוך לרצועות דקות
2 גזרים חתוכים לגפרורים / או מגוררים על פומפיה
פטרוזיליה / עירית לעיטור

הרוטב:
לערבב יחד ולמזוג על הסלט:
3 כפות שמן זית
מיץ סחוט טרי מ-1 לימון גדול
1 כף סילאן
מלח ופלפל שחור גרוס

 

המון מתכונים לסלטים 

חג שמח מהאוכל של אמא