עוגת יוגורט טעימה ורכה
עוגה חלבית!
וככה היא טעימה ללא המרות,
עוגה ממש מפנקת
המתכון מאת ברכה במטבח
לחמם תנור 180 מעלות.
שמנו את התבנית. עגולה
גודל 26 עם חור
כוס מידה חד פעמי לשתייה חמה(אוניברסלית )
העוגה מוכנה, בבדיקת קיסם.
אם יבש העוגה מוכנה.
אצלי חצי שעה זמן אפיה. שימו לב לזמניי האפייה, כל תנור מתנהג אחרת.
לא ליבש את העוגה בתנור!
הימנעו מערבוב יתר!!
המרכיבים-
1 ½ כוס קמח מנופה
אבקת אפיה, שקיק,
כוס סוכר
½ כוס שמן
4 ביצים בטמפרטורת. החדר
יוגורט לבן 200 מ”ל
אני השתמשתי ביוגורט. יוניי טיבעי.
כפית תמצית וניל.
אפשרי חופן של שוקולד צ’יפס.
לא חובה טעים גם בלי
אופן ההכנה-
לערבב את הסוכר עם הביצים ולהוסיף את כל החומרים הרטובים -שמן, יוגורט, תמצית וניל,
בקערה גדולה עם מטרפה מיקסר ידני
אחר כך מוסיפים את הקמח, ואבקת האפייה
מערבבים בעדינות רק עד לקבלת תערובת אחידה.
להימנע מערבוב יתר
אופים רק עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי, אצלי בערך 30 דקות.
לפעמים לוקח יותר .
טיפ שלי
חממו ריבה.
בטעם שאוהבים
מירחו על פרוסת העוגה והגישו