סלט מלפפונים, בצל אדום ושמיר
סלט רענן, פשוט להכנה ומושלם כתוספת לכל ארוחה.
מאת כוכבה אילוז
המרכיבים-
4 מלפפונים
1 בצל אדום קטן/בינוני.
חופן שמיר קצוץ דק.
שמן זית איכותי.
מיץ לימון סחוט טרי.
מלח (לפי הטעם).
פלפל שחור (נגיעה קלה).
אופן ההכנה
-
- שוטפים את המלפפונים ופורסים אותם לפרוסות דקות (עיגולים או חצאי עיגולים).
- קולפים את הבצל האדום ופורסים אותו לרצועות דקות או לקוביות קטנות, לפי העדפה.
- מעבירים את המלפפונים והבצל לקערת הגשה.
- מוסיפים את השמיר הקצוץ.
- מוסיפים את שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור.
- מערבבים היטב עד שכל הירקות עטופים בתיבול.
- מומלץ להגיש מיד כדי לשמור על הפריכות של המלפפונים.
בתיאבון!
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים
מבית אמא ?
כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ
כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס