מתכון לעוגיות מושלגות שנעלמות במהירות
מאת – איילת ג’יבלי
המרכיבים –
3 כפות אבקת קקאו
חצי כוס סוכר
4 כפות שמן
חצי כפית תמצית וניל
ביצה
3/4 כוס קמח לבן מעורבב עם חצי כפית אבקת אפייה
1-2 כפות מים
לציפוי: אבקת סוכר
אופן ההכנה –
להכנת העוגיות נשים בקערה את כלל המרכיבים לפי סדר המרכיבים
ונערבב היטב.
נערבב עד לקבלת בצק אחיד, מניילנים בניילון נצמד ומעבירים
למקפיא לחצי שעה.
נחמם תנור ל180 מעלות ונחיל ליצור את העוגיות.
מהבצק יוצרים כדורים יחסית קטנים ושוויים בגודלם ומגלגלים לתוך
אבקת סוכר.
שמים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומעבירים לתנור ל10 דק’
עד שהעוגיות נעשות יציבות.
חובה לתת להן להתקרר ולהתייצב לפני האכילה.
בתאבון!
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים
מבית אמא ?
כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ
כאן לוחצים להצטרף לקבוצתווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס