האוכל של אמא
מגולגלות סיגר במילוי אגוזים- מתכון של חני קונאשווילי המרכיבים – לבצק: 200 גרם חמאה/מחמאה רכה 2 חלמונים 3 כוסות קמח חצי מיכל שמנת מתוקה/צימחית מילוי – 2 חלבונים כוס סוכר שקית סוכר וניל 2 כוסות אגוזים כפית קינמון אופן ההכנה – בצק – ללוש הכל ביחד לבצק אחיד. לחלק ל 4 כדורים לשים במקרר […]
כעכים מתוקים כמו בבית סבתאמעולה עם התה והקפה מתכון של חגית אלקבץ המרכיבים- כוס סוכר כוס שמן ביצה חצי כוס מים 100 גר חמאה ,מחמאה או נטורינה 2 כפות דבש חצי כפית מלח שקית אבקת אפייה כ – 7 כוסות קמח אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים ואז להוסיף קמח בהדרגה רק […]
שושנים בטעם של פעם המרכיבים- 200 גר חמאה או מחמאה או נטורינה רכה 350 גר קמח שקית א. אפיה שקית סוכר וניל 3 חלמונים בטמפרטורת החדר 1/2 כוס מיץ תפוזים 2 כפות סוכר למילוי – 3 חלבונים אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר אופן ההכנה – הבצק – לערבב הכל ביחד ולהכניס למקרר ל […]
מתכון לגביניות וזה בטעם של פעם ממש מוצלח מאת – יפה ונונו המרכיבים – לבצק: קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3 ביצים כפית מלח כוס שמן כוס סוכר כפית תמצית וניל כוס וחצי מים פושרים למלית הגבינה: גבינת כנען 5% – 500 גרם גרידת לימון ומיץ מחצי לימון 4 כפות אינסטנט פודינג וניל […]
הדרך המהירה לכדורי שוקולד מוצלחים שתמיד כולם אוהבים מאת – בת שבע לוי אבסריס המרכיבים – חבילת ביסקוויטים 4 כפות שוקולית 2 כפות קקאו 1 שמנת מתוקה/צמחית כמה כפות קוקוס טחון אופן ההכנה – תחילה, נשבור בקערה או בתוך שקית את הביסקוויטים. בקערה נפרדת נערבב את השמנת יחד עם הקקאו והשוקולית עד שהכל מתאחד וחלק. […]
עוגת שכבות של בצק פריך ריבה ומרנג קוקוס מאת – תמר גנור המרכיבים – לבצק: 3 כוסות קמח 4 חלמונים 200 גר’ חמאה או מרגרינה לפרווה 1סוכר וניל 3 כפות סוכר רבע כוס מיץ תפוזים לשכבת המרנג- 4 חלבונים 3/4 כוס סוכר כוס ורבע קוקוס ריבה משובחת בטעם שאוהבים ( תות, שזיפים, דובדבנים וכו..) […]
מתכון בצק פריך נדיר ל-4 סוגי עוגיות מאת – Ilana Buchris מהבצק הזה תוכלו להכין סוגי עוגיות שונים בפרט עוגיות מגולגלות בממרחים הבאים: -מגולגלות ממרח חלווה/ ממרח תמרים אגוזים וקינמון וגם תוכלו להכין -סהרונים עם אגוזים קצוצים -שוקולד צ’יפס המרכיבים – 200 גרם חמאה/מחמאה 1/2 כוס שמן 1/4 כוס סוכר 3/4 כוס מים שקית אבקת […]
עוגיות חמאה חלום רכות ונמסות חנה ברטל הכינה מתכון של קרין גורן המרכיבים – 200 גר ׳חמאה 100 גר אבקת סוכר שקית סוכר וניל שתיים וחצי כוסות קמח (350 גרם) כוס קורנפלור (140 גרם) כפית אבקת אפייה חצי כפית קינמון חצי כוס שמן אופן ההכנה- מחממים תנור ל-160 מעלות. מחממים במיקרו חמאה כמה שניות לרכה. […]
עוגיות אלה הן חלום בצק פריך נפלא וממרח נוטלה הכינה חנה ברטל המרכיבים – חצי קילו קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח כרבע כוס סוכר שקית סוכר וניל 200 גר חמאה 2 חלמונים חצי כוס חלב או מים למריחה – נוטלה אופן הכנה – נשים בקערת המיקסר חמאה וסוכר נעבד ונוסיף קמח אבקת אפייה […]
עוגיות פרחי שושנים של פעם בחיים מאת – Loren Papis המרכיבים – 3 חלמונים 200 גרם חמאה שקית אבקת אפייה חצי כוס חלב 2.5 כוסות קמח לבן למילוי: 3 חלבונים 3/4 כוס סוכר 1 חבילה של פודינג וניל אופן ההכנה – תחילה נפריד את הביצים ונשים את החלמונים בקערת המיקסר יחד עם שאר מרכיבי […]