פשטידת קישואים טעימה בטירוף מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים – 5 קישואים 2 בצלים גזר תפוח אדמה 4 ביצים כוס קמח תופח חופן פירורי לחם ככפית מלח או לפי טעם חצי כפית פלפל שחור כף אבקת מרק עוף אופן ההכנה – תחילה נגרד בפומפייה את כל הירקות . בשלב הזה מומלץ לסחוט את […]
קציצות ירק תמיד טעים לנשנש עם סלט ירקות בצד המרכיבים– 7 תפוחי אדמה 2 גזרים 1 בצל גדול 2 קישוא חופן פטרוזיליה 4 כפות פירורי לחם 2 ביצים מלח פלפל שחור מעט כורכום אופן ההכנה – לגרד את כל הירקות . לפזר מעט מלח ואחרי כמה דקות לסחוט מהנוזלים. להוסיף ביצים,תבלינים ופירורי לחם. לערבב הכל היטב […]
הלביבות כרובית האלה טעימות בטירוף לא תפסיקו לאכול אותן מאת עינת ברוך המרכיבים– כרובית 2 ביצים 2 כפות קמח 2 כפות פירורי לחם מלח פלפל שחור מעט כורכום כף מרק בצל כוסברה קצוצה או פטרוזיליה אופן ההכנה – להרתיח את הכרובית עד לריכוך, לסנן במסננת היטב ולקרר. למעוך את הכרובית כמו פירה. להוסיף לקערה את […]
בוריקיטס מעלפיםחם חם וטרי בצק מהיר מתכון של שרה יוסף המרכיבים – 4 כוסות קמח 200 גר חמאה (לפרווה כוס שמן ) כוס מים חמים כף שמנת חמוצה חצי כפית מלח חצי כפית סוכר שקית אבקת אפייה מילוי – 200 גר פטה או צפתית 3 כפות גבינה לבנה חצי כוס מוצרלה או צהובה […]
פסטלות של אמא לביבות תפוחי אדמה שקשה להפסיק ולאכול אותן המתכון של לאה אטיאס המרכיבים- 6 תפוחי אדמה רבע כוס פירורי לחם חצי כפית אבקת אפיה. 4 ביצים 8 עלי פטרוזליה כחצי צרור בצל לבן 2 שיני שום כתוש כף אבקת מרק פרווה חצי כפית כרכום כפית כמון ככף שטוחה מלח פלפל שחור אופן ההכנה- […]
לאפות חלביות עם ירק מאת יפה וקס ברקו המרכיבים- 4 כוסות קמח כף שמרים 2 כפות סוכר כפית מלח 3 כפות שמן זית 3/4 כוס מים חמימים 1 שמנת חמוצה ירק לקצוץ- חופן פטרוזיליה כוסברה שמיר עלי סלרי עלים של בצל ירוק כפית בזיליקום אופן ההכנה – ללוש את כל המרכיבים יחד לבצק במיקסר. […]
ליום חורפי אין כמו מרק והמרק הזה הוא טעים טעים צמחוני וקל מרק גריסים עשיר וסמיך המרכיבים – בצל גבעולי סלרי כוס וחצי גריסים מושרים במים כמה שעות 2 גזר עגבניה 2 תפוחי אדמה בטטה או דלורית כוסברה פטרוזיליה שמיר כורכום כמון מרק עוף מלח פלפל שחור אופן הכנה – לטגן בצל גדול קצוץ 3 […]
לביבות תפוחי אדמה חג חנוכה בפתח🕎 למתכון מאת ויקי אברמסון המרכיבים– 4 תפוחי אדמה גדולים 1 בצל גדול 2 כפות קמח- אפשר גם קמח ללא גלוטן 2 ביצים מלח ופלפל שחור אופן הכנה- לקלף ולגרד על פומפיה את תפוחי אדמה, ואת הבצל, אחר כך לסחוט היטב מכל הנוזלים . להוסיף ביצים קמח מלח […]
סלט קישואים מופלא וטעים ממש ממליצה להכין מהמם, טעים ופשוט להכנה. גם קר וגם חם מאת – מזי מיכאל המרכיבים- 2 בצלים 7 קישואים 3 ביצים קשות מלח פלפל שחור אופן ההכנה – במחבת גדולה לחמם מעט שמן ולטגן עד השחמה 2 בצלים קצוצים. לגרד בפומפיה את הקישואים. לסחוט היטב את הקישואים ולהוסיף לבצלים […]
לביבות הבטטה של אורנה ואלה אחרי שתכינו תראו כמה שהן טעימות לביבות של בית הקפה המיתולוגי שגבר לא קיים המרכיבים- קילו בטטה קלופה 2 כפות רוטב סויה 3/4 כוס קמח חצי כפית מלח מעט פלפל שחור גרוס לטיגון – חמאה בערך 100 גר’ מטבל – רוטב שמגישים- שמנת חמוצה גביע 2 כפות מיונז מעט מלח […]
