האוכל של אמא
עוגת תפוחים איטלקית מאת – judy palti המרכיבים: 4 תפוחי עץ ירוקים- סמיט 100 גר' חמאה מומסת, או חצי כוס שמן 2 ביצים שלמות כוס ורבע סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 כוס קמח 1 כפית א. אפיה חצי כוס חלב או חצי כוס מיץ תפוזים מיץ וגרידה מלימון אחד 1 כפית קינמון יש להשתמש […]
עוגת טורט שיש הכי פשוטה, הכי טעימה מתכון מאת – תמי בר ישי המרכיבים- 6 ביצים כוס וחצי סוכר כוס שמן כוס מים / מיץ 2 כפות פודינג וניל שקית אבקת אפיה 2 וחצי כוסות קמח קורט מלח אופן ההכנה- להפריד 6 ביצים להקציף חלבונים, כשנוצר קצף בועות להוסיף בהדרגה כוס וחצי סוכר. כשהקצף […]
עוגת שוקולד משפחתית לשבת – הכי טעימה שיש העוגה המעלפת של מרסל האלופה המתכון מאת – מרסל אזולאי תבנית חד פעמי הבינונית 20/30 המרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר כוס שמן 5 כפות גדושות שוקולית 2 כוסות קמח כוס מים חמים 1 אפייה 1 סוכר וניל כף נס קפה אופן ההכנה – להפריד ביצים להקציף חלבונים […]
עוגה שמכינים ב- 5 דקות מתכון נהדר מאת אילנה לוי האלופה עוגת תפוחים ב – 5 דקות עבודה אילנה לוי המתכון הוא של חברתי היקרה שרה יעקב עם שינויים קלים. המידות לפי כוס מידה 250 מ"ל. המרכיבים- 6 תפוחים לקלף ולפרוס דק, לפזר מעליהם כפית קינמון ולשטח בתבנית עגולה משומנת(קוטר 24-25 ) מעל התפוחים […]
עוגת תפוזים הכי טעימה וקלה להכנה !! מאת – Daniel Levy המרכיבים – השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ"ל 4 ביצים גדולות (עדיף בטמפרטורת החדר) ¾ כוס סוכר 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 1 חבילת אינסטנט פודינג ווניל (80 גרם) ½ כוס קוקוס ½ 1 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה (10 […]
עוגת תפוחים שבת שלום מאת – Mazi Michael המרכיבים – 3 תפוחים גדולים 2 כפות סוכר חום 2 כפיות קינמון לחתוך את התפוחים לקוביות קטנות ולערבב יחד בקערה נפרדת : 3 ביצים גדולות או ארבע קטנות כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח תופח אופן ההכנה – לערבב את המרכיבים, ולהוסיף לתפוחים. לאחר מכן להכניס […]
עוגיות סולת מהמטבח הטורקי , קלות וטעימות – מאת – ירדנה ג'נאח היישר מטורקיה המרכיבים – לבצק : 1 ביצה 1 כוס שמן 1 גביע יוגורט (לא משנה אחוזים)/קרם קוקוס לפרווה 1 כוס סולת 2 סוכר וניל 1 כפית מיץ לימון 2 כוסות קמח 1 אבקת אפיה למילוי העוגיה : כוס וחצי שקדים , בוטנים,פיסטוק […]
בקלאווה – מאת – ליזט יחיאל המרכיבים- חבילת בצק פילו מצונן של שמרית 400 גרם אגוזי מלך ניתן להוסיף חצי פיסטוקים 4 כפות סוכר וכף קינמון. בערך 150-200 גרם חמאה או מרגרינה /שמן מומסת אופן ההכנה – לטחון אגוזים ולערבב עם סוכר וקינמון להניח עלה של פילו להבריש בחמאה להניח מעל עלה נוסף ולהבריש בסך […]
עוגת שוקולד ללקק אצבעות תמיד כיף שיש בבית מאת – נורית כהן המרכיבים – כוס וחצי קמח 3 ביצים 3/4 כוס סוכר אבקת אפיה שקית וניל 3/4 כוס קקאו או כוס שוקולית מיץ מתפוז אחד 3/4 כוס שמן 1/4 כוס סודה מוגזת כף קינמון אופן ההכנה – בקערה מערבים את כל המרכיבים לעיסה אחידה. מוזגים […]
הכינה מאיה בוטראשווילי לפי מתכון של חני קונאשוילי עוגת שיש עננים רכה ❤ אוהבת עוגות פשוטות❤ המרכיבים- 5 ביצים מופרדות כוס ורבע סוכר 2 סוכר וניל חצי כוס שמן כף גרידת לימון כוס מים/ חלב/ מיץ 2 כוסות קמח אבקת אפייה אופן ההכנה – להקציף חלבונים כ 2 דקות להוסיף את הסוכר בהדרגה. לקצף יציב. […]