קטגוריות
חגים חלבי לביבות צמחוני קציצות ראש השנה

מתכון מנצח לקציצות פרסה הכי טעימות של אמא

מתכון מנצח  לקציצות כרישה מלכה כחלון   המרכיבים- 3 כרישות פרסות לשטוף טוב 3 ביצים פלפל שחור מלח מעט קינמון או בהרט 3 כפות קמח אפשר להוסיף לתערובת תפוח אדמה מבושל ומרוסק לפירה אופן הכנה – לפרוס את הכרישנ ולתת רתיחה של כרבע שעה. לסנן טוב טוב את כול הנוזלים. להכניס למגימיקס לטחינה קלה לא […]

קטגוריות
לביבות

לביבות תפוחי אדמה הטעם של בית

לביבות תפו”א מתפצפצות בפה ❤️ / אריאלה   ✔️ כ 15 יח   המרכיבים- 6 תפו”א בינוניים מגוררים גס על פומפיה בצל מגורר על פומפיה חופן ממש נדיב של עלי סלרי+גבעולים קצוצים דק או פטרוזיליה 3 ביצים L 1 כוס מידה פירורי לחם  לבן ( הפירורים גסים ומעניקים קראנצ’יות) מלח,פלפל שחור גרוס, כפית גדושה כורכום […]

קטגוריות
צמחוני קציצות

קציצות כאלה מיוחדות לא טעמתם – קציצות של פעם בחיים עם מרכיב סודי

  קציצות כאלה מיוחדות לא טעמתם – קציצות של פעם בחיים עם מרכיב סודי ארוחה צמחונית פשוטה ונהדרת הקציצות עם קינואה וירקות- שילוב מושלם טעים ובריא מאת צביה אורן המרכיבים – כוס קינואה בשלושה צבעים – אפשר רגילה מלח שמן זית פלפל שחור כורכום 3 תפוחי אדמה 2 גזרים בצל חצי כוס פטרוזיליה 3 ביצים […]

קטגוריות
חלבי לביבות צמחוני

טיגאניטס – פנקייקס יוגורט יווני עם בולגרית ובצל ירוק

טיגאניטס – פנקייקס יוגורט יווני עם בולגרית ובצל ירוק מאת – Ester Ophir ל12-15 יחידות 2 ביצים 1 מיכל (150 מ”ל) יוגורט יווני 25 גרם חמאה מומסת 1/4 כפית פלפל שחור חופן בצל ירוק קצוץ 3/4 כוס קמח 1 כפית אבקת אפייה 100 גרם גבינה בולגרית 5% מפוררת. אופן ההכנה – בקערה טורפים את הביצים, […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי לביבות צמחוני קציצות

אלה הכי טעימות – לביבות/קציצות ירק

קציצות תפו”א וירק מאת – פרח שמעון אביטן המרכיבים –  6 תפוחי אדמה בצל גדול 2 גזרים 2 קישוא צרור פטרוזיליה 2 ביצים 4 כפות פירורי לחם 3 כפות קמח מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה אופן ההכנה –  לתוך קערה נגרר על פומפייה את התפוא , הבצל , הגזרים והקישוא. בשלב הזה ניתן לסחוט מעט […]

קטגוריות
Uncategorized בשר חגים לביבות

פסטל תפוח אדמה ובשר אין טעים מזה

פסטלים תפוחי אדמה ממולאים בבשר ( מומלץ להכין בפסח) מאת – אילנה לוי המרכיבים –  לפירה: 6 תפוחי אדמה חצי צרור פטרוזיליה וכוסברה קצוצה מיץ סחוט מחצי לימון 3 ביצים 3/4 כוס קמח מצה עבה 3 כפות קמח תפוחי אדמה כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית פלפל לבן גרוס כף אבקת מרק […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי לביבות צמחוני

רעיון מדליק – לביבות מאטריות

לביבות מאטריות מאת – Larisa Shapira המרכיבים –  חבילת אטריות דק 3 ביצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפית אבקת מרק אופן ההכנה –  לבשל איטריות דקות דקות עד שמוכנות. לסנן, לקרר כמה דקות ולהוסיף ביצים ותבלינים. לערבב טוב טוב ולטגן במחבת מחולקת עיגולים במעט שמן. אפשר גם על מחבת קטנה אז יצאו עיגולים יותר […]

קטגוריות
Uncategorized לביבות צמחוני קציצות ראש השנה

לביבות תפוחי אדמה, הלטקס המושלמת לחנוכה

אלה הלביבות הכי טעימות של חנוכה לטקס מושלמת מאת – עדינה בטש לביבות תפוחי אדמה מראש אומרת תכפילו כמות   המרכיבים – 4 תפוחי אדמה 2 ביצים מלח פלפל שחור מעט כורכום לא חובה מרק עוף – לא חובה כף קמח מצה או רגיל או פירורי לחם אפשר להוסיף בצל מגורד או 2 בצלים ירוקים […]

קטגוריות
צמחוני קציצות ראש השנה

קציצות מחמאר עילפון חושים

  המתכון לקציצות מחאמר של חגית זה עילפון חושים הקציצות האלה אתם חייבים להכין בחג מאת חגית אלקבץ המרכיבים- 4-5 תפו”א בינוניים חצי צרור כוסברה קצוצה 3 בצל ירוק או בצל רגיל 5 ביצים כוס פירורי לחם/קמח מצה לפסח שקית אבקת אפייה מלח פלפל שחור כמון כף מרק עוף אופן ההכנה – לבשל את תפוחי […]

קטגוריות
Uncategorized לביבות צמחוני קציצות ראש השנה

לביבות תפוחי אדמה וירק ללא גלוטן – אין לכם מושג כמה שזה טעים !

  לביבות.. אין לכם מושג כמה טעים.. הן ללא גלוטן והן הכי טעימות שיצאו לי לביבות ללא גלוטן המתכון של מלי מאירוב המרכיבים- 4 תפוחי אדמה 2 גזרים בצל חצי צרור פטרוזיליה 5 ענפים של בצל ירוק 2 ביצים 2 כפות קורנפלור/קמח תפוחי אדמה מלח פלפל שחור אופן ההכנה – נגרד תפוחי אדמה , גזר […]