קטגוריות
עוף

תבשיל עוף עם חצילים – הסיר הזה פשוט מופלא

תבשיל עוף עם חצילים – הסיר הזה פשוט מופלא מאת – מזל חלפון אוזנה המרכיבים –  קילו כרעיים של עוף 2 חצילים חתוכים לריבועים בצל חתוך גס 4-5 שיני שום קצוצות חצי פלפל חריף חתוך גס כף גדושה של רסק עגבניות כף א.מרק עוף כף שטוחה פפריקה מתוקה כפית כורכום מלח ופלפל שחור לפי הטעם […]

קטגוריות
עוף

נודלס עוף בייתי – מוקפץ כמו במשלוחים

מוקפץ עוף בייתי – אבל כמו במשלוחים מאת – אסתר מור המרכיבים –  חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות מצופה במעט קמח/קורנפלור חבילת נודלס איזו שאוהבים חצי כרוב חתוך לרצועות 2 גמבות חתוכות לרצועות פלפל צ’ילי חריף חתוך לטבעות בצל חתוך לרצועות 3 גזרים לרצועות שנעשו בעזרת קולפן לרוטב: 4 כפות סויה 3 כפות רוטב […]

קטגוריות
עוף

השניצלים האלה תמיד הצלחה – הגעתי למתכון המנצח שלי

השניצלים האלה תמיד הצלחה – הגעתי למתכון המנצח שלי מאת – Naama Ariely המרכיבים –  חצי קילו חזה עוף פרוס לשניצלים פירורי לחם של איזו חברה שאתם אוהבים שמן לטיגון לבלילה: 2 ביצים כף מיונז כפית חרדל כפית שום כתוש כף רוטב ברביקיו חצי כפית פפריקה מלח ופלפל שחור אופן ההכנה –  תחילה נכין את […]

קטגוריות
עוף

איך מכינים את השניצלים הכי טעימים בעולם

איך מכינים את השניצלים הכי טעימים בעולם מאת – Shiran Hadad המרכיבים –  קילו חזה עוף פרוס לשניצל דק דק פירורי לחם מוזהבים 3 ביצים כף שטוחה קורנפלור + רבע כוס מים כפית שטוחה מלח כפית שטוחה פלפל שחור חצי כפית כמון כף שטוחה פפריקה מתוקה כפית שום כתוש (אפשר גם אבקת שום) כפית חרדל אופן […]

קטגוריות
עוף

מנת כבדי עוף מעדן כמו במסעדות

מנת כבדי עוף עם בצל על פירה מאת – סילבי חדש זכריה המרכיבים – 2 בצלים פרוסים לאורך חצי קילו כבדים טריים ונקיים מוכשרים על אש גלויה עם מעט מלח כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית כמון כפית כורכום מעט מלח אופן ההכנה –  תחילה נחתוך את הבצל לטבעות ונחיל לטגן במעט שמן . לאחר […]

קטגוריות
עוף

טורטייה שניצל כבר טעמתם ? אתם חייבים להכין !

ככה תאכלו חזה עוף בדרך טעימה – טורטייה שניצל פריכה מאת – Shiran Hadad המרכיבים –  חבילת טורטיות בצל קצוץ לקוביות קטנות חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות קטנות כפית כורכום כפית פפריקה מתוקה מלח ופלפל שחור לפי הטעם ביצה כוס פירורי לחם חופן שומשום (לא חובה) אופן ההכנה –  ראשית ניקח את הבצל ונטגן […]

קטגוריות
עוף

עוף צלוי עם תפוחי אדמה איזה ריח שגעון..

עוף צלוי עם תפוחי אדמה איזה ריח שגעון.. מאת – אילנית כרבי המרכיבים –  3-4 תפוחי אדמה קילו שוקיים של עוף 4 בצלים חתוכים לחצי 2 כפיות שום כתוש כף שטוחה של כורכום 2 כפות דבש/סילאן כף מרק עוף מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם מעט פטרוזליה ובזיליקום יבשים 2 כפות סויה אופן ההכנה –  […]

קטגוריות
עוף

תבשיל עוף מושלם עם כורכום ותפוחי אדמה – מתכון מלא בטעם

תבשיל עוף מושלם עם כורכום ותפוחי אדמה – מתכון מלא בטעם מאת – Adva Hodaya Elbilya המרכיבים –  קילו כרעיים של עוף בצל גדול חתוך לקוביות 3-4 תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות כף כורכום מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה –  תחילה ניקח סיר סוטאז’ גדול ונטגן עד השחמה קלה את חתיכות העוף משני […]

קטגוריות
חגים עוף

סיר פרגיות ופטריות להיט – סיר לשבת וחג

סיר פרגיות ופטריות להיט – סיר לשבת וחג מאת – אילנית בניזרי המרכיבים –  חצי קילו פרגיות 2 בצלים סלסלת פטריות טריות קצוצות 2 חבילות ערמונים בוואקום חופן כוסברה קצוצה כף שטוחה תבלין גריל עוף כפית אבקת מרק עוף כפית כורכום 5 גרגירי פלפל אנגלי מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה –  ראשית נפרוס […]

קטגוריות
חגים עוף

עוף צלוי שיגרום לכם ללקק את האצבעות

עוף צלוי שיגרום לכם ללקק את האצבעות מאת – ישראלה אזולאי המרכיבים –  6 ירכי עוף 4 תפוחי אדמה חתוכים גס 2 בטטות חתוכות גס משרה לעוף: כף פפריקה מרוקאית כף תבלין גריל עוף כפית א.מרק עוף 5 שיני שום כתושות רבע כוס שמן קנולה 2 כפות דבש 2 כפות גדושות רוטב סויה אופן ההכנה […]