קציצות דגים – Marsel Dahan מרכיבים- 2 חתיכות דג טונה לבנה, 2 חתיכות פילה נסיכה , 1 דג מושט מפולט נקי מעור טרי 2 צרור כוסברה 5 שיני שום ביצה 4 כפות שמן כוס פירורי לחם דק לבן מעט אגוז מוסקט כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס פלפל אדום יבש לסיר 2 עגבניות 2 […]
קציצות תפוח אדמה הכי טעימות שיש – Orchen Ainat מרכיבים- 8 תפוחי אדמה מלח, פלפל שחור כורכום בצל מגורד 4 ביצים 5 כפות גדושות של פירורי לחם /קמח כשל”פ אופן הכנה – לבשל תפוחי אדמה ולקרר היטב. לערבב את הכל יחד לעיסה .לשים רבע שעה במקרר. לכדרר קציצות עגולות ולטגן בשמן עמוק. מומלץ […]
