קטגוריות
Uncategorized חגים טבעוני צמחוני

מתכון לאינטריה אטריות מרוקאיות

 

ריקה דרמון

מתכון לאינטריה אטריות מרוקאיות

אין טעים מזה

אינטריה אטריות מרוקאיות

מאת -ריקה דרמון

המרכיבים-

בצל קצוץ

חבילה אטריות דקות (של אוסם הכי דקות 400 גרם)

או ספגטי הכי דק שיש

שמן

פלפל שחור

מלח

כורכום

מעט בצל יבש בתבלין

אופן ההכנה –
מחממת סיר או מחבת רחבה  עם שמן מטגנת בצל

מוסיפה את האטריות מטגנת קלות
ואז תבלינים – פלפל שחור ,מלח כורכום מעט בצל יבש ומערבבת
מוסיפה 2 כוסות מים רותחים
לא יותר מידי.
נותנים לזה להתבשל עם המים עד צמצום הנוזלים .

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version