כדורי שוקולד וגם נקניק
אפשר להכין את התערובת גם ככדורי שוקולד וגם כנקניק
מאת – ליזט יחיאל
המרכיבים-
400 גרם ביסקויט פתי בר
שמנת מתוקה 250 מ”ל/פרווה
100 גרם שוקולד מריר
100 גרם שוקולד חלב
(אם רוצים פרווה מריר)
אפשר להוסיף כף רום
כף נוטלה.
אגוזים
אופן ההכנה –
לפורר 400 גרם ביסקוויטים .
להרתיח שמנת מתוקה להוסיף 100 שוקולד חלב ו-100 גרם שוקולד מריר לערבב טוב ולשפוך על הביסקוויטים
לסדר 3 חתיכות של ניילון נצמד לחלק את התערובת לשלוש לגלגל עם הניילון הנצמד ולהקפיא כשעה להוציא לגלגל בקוקוס וחלק בסוכריות ולחתוך.