סלט מהמם, משביע ומפתיע בטעמו
5 דקות עבודה
סלט ביצים ושמנת מאת – גלית גרין
2-3 מנות
המרכיבים-
4 ביצים קשות
2 כפות גדושות שמנת חמוצה ( כמה אחוזים שבא לכן)/לפרווה מיונז
2 צנוניות מיני
גבעול סלרי
ראש בצל ירוק אחד
3-4 עלי חסה
חתיכה 50 גרם גבינה בולגרית מפוררת ( אחוזים וכמות לפי הטעם)
מעט פלפל שחור גרוס
ואין צורך להוסיף מלח, המליחות מגיעה מהגבינה הבולגרית
אופן ההכנה –
לחתוך את כל המרכיבים לקוביות או פרוסות .
לערבב יחד ולהגיש
אם רוצים פרווה מחליפים שמנת במיונז ולא שמים גבינה בולגרית.
תגובה אחת על “סלט ביצים שיפתיע את האורחים”
איך חהיה פרווה עם גבינה מלוחה??????