קטגוריות
Uncategorized דגים חגים

הדג הכי טעים שיש באחריות

Alexndra Korobka

דג מרוקאי חריף
הדג הכי טעים שיש באחריות
כל פעם כשאני מכינה כולם מלקקים את האצבעות!!!!

מאת – Alexndra Korobka

המרכיבים – 

קילו דג פילה אמנון/טונה/נסיכת הנילוס
כוס וחצי חומוס מבושל
פלפל חריף במידת החריפות שלכם
ראש שום פרוסות
גמבה אדומה
תפוח אדמה
חצי כוס שמן
מלח לפי הטעם
כף וחצי פפריקה אדומה
חצי כפית פלפל שחור
קצת כמון וכורכום
צרור כוסברה קצוצה
אופן ההכנה – 
חותכים לחתיכות יפות לא דקות מידי את כל הירקות
ושמים הכל במחבת עם השמן.
לאחר מכן מתבלים,
ומוסיפים בערך 2 כוסות מים חמים.
מבשלים על אש גבוהה עד שהתפוחי אדמה רכים מספיק.
מוסיפה את הדגים מעל מפזרים את הכוסברה ומבשלים על אש נמוכה 20 דק .
בתאבון!!
Alexndra Korobka
חותכים לחתיכות יפות לא דקות מידי
שמים הכל במחבת עם בערך חצי כוס שמן
שמים מלח לפי הטעם
כף וחצי פפריקה אדומה
חצי כפית פלפל שחור
קצת כמון וכורכום
מוסיפה בערך 2 כוסות מים חמים
מבשלת על אש גבוהה עד שהתפוחי אדמה מוכנים
מוסיפה את הדגים מעל מפזרת כוסברה ומבשלת על אש נמוכה 20 דק מוכןן

2 תגובות על “הדג הכי טעים שיש באחריות”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version