וואוו איזה פריכות ממכרת – עוגיות סבתא סוכר וקינמון

וואוו עוגיות פריכות

רכות

עם ניחוח קינמון וסוכר קריספי מעלפות

מאת – ריקי גוואטה

מתכון עוגיות ממכרות

המרכיבים –

4 ביצים

2 סוכר וניל

2 א. אפייה

כוס ושלושת רבעי סוכר

כוס ושלושת רבעי כוסות שמן

קמח כמה שניכנס לפי מגע יד

כמעט קילו

אופן ההכנה –

לעבד את כל המרכיבים לבצק נוח לעבודה גמיש ולא יבש .

להכין קערית קטנה עם סוכר וקינמון לערבב

להניח בצד

לחלק בצק ל 4

לרדד  כל חלק לעלה בעובי חצי סמ.

לקרוץ בעזרת קורצנים לעוגיות למי שאין אפשר בעזרת כוס

להניח את העוגיות בתבנית אפייה לפזר מעל כל עוגייה את תערובת הסוכר והקינמון

לאפות בחום 160 מעלות תוכנית רגילה

אפשרי להוסיף חצי כוס קוקוס למי שאוהב

בהצלחה