קטגוריות
Uncategorized חלבי טבעוני צמחוני

השיטה שלי לפתיתים שיצאו אחד אחד

ליזה כהן

כמה זה פשוט והכי קל

אין על פתיתים אחד אחד

מתכון לפתיתים אחד אחד

מאת – ליזה כהן

המרכיבים – 

2 כוסות פתיתים

4 כפות שמן

מלח לפי הטעם

מעט כורכום

אופן ההכנה –
שמה את הפתיתים בסיר .

מוסיפה את השמן ומערבבת, שיעטפו את הפתיתים בברק של שמן.

מדליקה את הגז וממשיכה לערבב כשלוש עד ארבע דקות באש בינונית.

בשלב הזה להוסיף מים שיכסו כסנטימטר מעל הפתיתים בסיר.

אני הוספתי מעט מלח לפי טעם אישי וגם מעט כורכום.

אפשר להוסיף  כל תבלין אחר או בצל מטוגן  (פתיתים כתומים). לאחר רתיחה של המים, לכבות את הגז.

לאחר עשר דקות שהגז מכובה והסיר מכוסה, לפתוח והפתיתים מוכנים.

בהצלחה !!!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version