המרק הזה טעים שיגעון

מרק עדשים כתומות מרק בריאות במרקם משגע!

 

 

 

מתכון למרק

 

המרכיבים-

בצל גדול

עגבניה מגורדת

גזר מגורד דק

קישוא מגורד דק

2 שיני שום כתושות

כוס עדשים כתומות

4,6 כוסות מים (תלוי בסמיכות שרוצים) אפשר להוסיף ולהוריד מכמות המים.

 

תבלינים:

חוויאג׳ מרק כף

כפית מרק עוף

כפית מלח

מעט פלפל שחור

 

*מי שרוצה קצת ירוק אפשר כמובן להוסיף סלרי חתוך / פטרוזיליה / כוסברה .

אופן ההכנה-

*אני משרה את העדשים הכתומות כחצי שעה בקערת מים (לא חובה)

 

מטגנים בצל בשמן עד להשחמה

מוסיפים את העגבניה הבצל השום והקישוא מערבבים .

מוסיפים את התבלינים ומערבבים.

מוסיפים את המים מביאים להרתחה ומוסיפים את העדשים וירק ונותנים למרק להתבשל עד לריכוך כ 40 דקות, על אש נמוכה-בינונית

אפשר לטחון חלק לסמיכות.

 

 

מרק מנחם וטעים במיוחד😍

בתאבוןןןן