שדרוג לבלינצ’ס גבינה הכי טעים שיש

לבלילה –

3 ביצים xl

כוס חלב

כוס מים

2 כפות שמן

2 כוסות קמח רגיל

למילוי-

2 חבילות גבינת טוב טעם

2 גביעי גבינות 9% של תנובה

4-5 סוכר וניל

סוכר לפי טעמכם האישי

ניתן לשדרג בצימוקים בהירים, זה מוסיף!

לבלילה, לטרוף טוב טוב את הנוזלים עם מטרפה ואחר כך להוסיף את הקמח ולערבב עד שלא יהיו גושים (אפשרות נוספת היא לטחון בבלנדר את כל המרכיבים).

את מילוי הגבינה נשים בקערה את כל הגבינות להוסיף סוכר לפי טעמכם וסוכר וניל.

אני אוהבת מתוק אז הכנסתי יותר סוכר ולפחות 4 סוכר וניל.

לי יש מכשיר להכנת הבלינצ’ס.

למי שאין, במחבת קטן לשמן מעט, לשפוך מעט מהבלילה בעזרת מצקת ולנענע קצת מצד לצד כדי שכל הבלילה תגיע לקצה המחבת. אחרי שסיימתם למלות עם המילוי לקפל את השוליים ולגלגל לרולדה

לפני ההגשה לאורחים.

מומלץ לפזר אבקת סוכר בהגשה, בתיאבון!